全自动型商用电热锅功能有哪些?商用电热锅大锅灶配件
商用电热锅厂家哪里的好?当选山东省博兴县某某厨房设备厂,公司是一家***从事厨房设备制造的企业,经过多年的创新发展,目前已成为中国国内较具规模的、集产品研发、生产和销售于一体的综合型企业。全自动型商用电热锅功能有哪些?
1、涮火锅功能:根据就餐人数加入一定量的水,打开指示灯开关。涮制过程中,若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关,拔下电源。
2、炸,炒,煮,烹,蒸功能:在制作食品的过程中,可根据需要火力的大小,任意选用或全部使用加热开关,调节功率的大小,即可完成。制作完成以后,关闭开关灯,拔下电源。
3、煎,烙食品功能:只需要选用适当的接热开关,即可实现不同的煎,烙火候。
商用电热大锅灶
大锅的维护和清洁由于大锅由不锈钢制成,不锈钢是铁和镍,锰和其他金属的合金。因此,应按以下方式进行维护:
1。用湿布定期润湿表面。擦拭干净并用干布擦干。
2.避免在表面上加入醋,料酒和其他液体调味料。一旦发现,用水冲洗干燥。
3,大锅炉的内部***和清洗,一般需要到***厨房设备维修***的地方。燃气灶需要检查燃气供应是否正常。电磁炉需要检查电路是否畅通无阻。如果有任何损坏,请使用传热油作为传热介质。外衬和内衬夹在电加热或气体加热之间。内部的传热油被加热。在传热油吸收热量后,将其转移到内罐中并且烹饪内罐中的食物。与传统产品相比,液体导热盘具有加热,节能,省时,不结垢,使用方便等特点,外衬层中间不存在压力和内衬,使用安全可靠。本实用新型可广泛用于大型餐馆和食堂,用于烹饪豆浆,煮饭和汤。
大锅灶操作简单人性化界面设计,操作方便,档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通,特有智能EBD故障自动检测系统,18种常见故障代码显示,故障现象一目了然,确保***服务***、及时、快捷!
大锅灶技术采用智能设计技术以及模块化结构设计,拥有的产品技术。
产品齐全拥有全线系列产品,可替代完成传统商用厨具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能。
全自动型商用电热锅功能有哪些?
1、涮火锅功能:根据就餐人数加入一定量的水,打开指示灯开关。涮制过程中,若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关,拔下电源。
2、炸,炒,煮,烹,蒸功能:在制作食品的过程中,可根据需要火力的大小,任意选用或全部使用加热开关,调节功率的大小,即可完成。制作完成以后,关闭开关灯,拔下电源。
3、煎,烙食品功能:只需要选用适当的接热开关,即可实现不同的煎,烙火候。
4、烤制食品功能:把需烤食品放入锅内,如烤鸡,鸭可在锅内放一铝箅,然后打开火候开关,烤制过程中,适当用铲子翻一下事物,以免烤制不均匀。烤制完毕,关闭开关,拔下电源。