这种新型的电烤鸭炉不仅质量问题可以充分的保障，而且它还是环保无污染的。现在我国对环境污染的问题越来越重视，正在封查高度污染环境的厂家和企业。而这种新型的烤鸭炉完全符合了环保的标准，因此一度占领了市场中的主导地位。它更是凭借着自身一系列的功能和标准为应用企业赢得了不小的利润。受到了他们的一致赞赏。
近几年受“节能减排”政策的影响，商用节能灶市场逐渐被大众所关注。由于新兴的商用节能灶市场还没制定一个规范的行业标准，以及各个公司研发实力参差不齐，国内节能灶市场还处于混乱状态，特别是一些手工作坊的工程，而这种小厂的数量也是非常巨大。随着行业的不断规范化，节能灶行业必定要有一个洗牌的过程，要有过硬的***知识及实实在在的节能效果，并掌握核心技术才能脱颖而出，也才可能在市场上占有一席之地。电磁炉是燃气灶敌人，但是目前电磁炉在厨房的地位只能充当辅助炊具，取代燃气灶在未来几年还有一大段路要走。所以，燃气灶的前景是现实的，尤其是三炉炉具(一个燃气炉、一个电炉、一个电磁炉)的发展将会是一种发展趋势。产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化，未来的灶具行业质量与技术将是站在行业前端的风向标。
产品工艺的缺失
现在国内橱柜的选材，可以与国际接轨，但是工艺却是不容可观，同样，厨房电器的工艺也存在很多问题，既有设计、加工能力的问题，也有从业人员的素质问题。目前我们的家电产品不但缺少***的工艺技术，很多基础和关键的零部件，我们也要依靠进口，这样才能提高产品的档次，这不能不说是一个悲哀。我们看到很多的烟机和灶具的外观是随着国际流行的趋势的，但是仔细观看产品的细节就会发现，做工普遍比国外产品粗糙，没有精益求精的作风，这也是很多行业存在的普遍问题，说明我国缺少真正的产业工人，不用说与德国、日本相比，就是与一些东南亚产业工人也存在差距。所有这些也说明我国的企业在人才培养的缺失。
外观设计的变化是在统一的规格下的变化，功能的多少，也不能改变产品的基本规格，即使有变化，误差也在1毫米之内，对整体没有影响。一个橱柜产品无论选择哪个厨电产品都不用改变橱柜本身的规格。例如，消费者可以在选择好一个厨柜之后告诉设计师选择什么品牌的烤箱，什么品牌的洗碗机，而设计师只要按照统一的规格预留出位置。而不是询问消费者你的烤箱尺寸多大、洗碗机多大等等，这不但省去了很多设计的麻烦，也节省了和顾客沟通的时间也让工业化的程度提高，这样有效地降低了成本。而国内的情况是，一个品牌的同一个产品的规格变化很大，不同品牌的规格差距更是让橱柜企业很是棘手。因此如果一个消费者选择了多个品牌的厨电产品是很麻烦的，尤其是浪费很多时间。还有建筑质量给橱柜产品造成的浪费。
