冷藏车冷库的温度控制
采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。经测试，整车综合节能率，使用寿命，比一般冷藏保温厢高1～2倍。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5 ℃条件下进行。
湖北神百专用汽车有限公司，公司位于湖北省随州市，公司是生产各类专用汽车的***厂家，大型专用汽车制造企业，国内石油化工、园林绿化、市政环卫、公路工程专用汽车制造商。
小型厢式冷藏车***方法
1、行驶前要检查小型冷藏车的用油是否充足，油充足了才能够顺利的到达目的地。
2、车行驶之前要查看小型冷藏车的是否和自身的电池接好,确保接电池的电线不受损伤，同时记得查看电解液是否足够。
3、行驶小型冷藏车前要查看整车是否有零件没有上紧或者是其它问题，如果有一定要先排除故障，再行驶上路。
4、行驶小型冷藏车之前要保证排水装置通畅，无阻塞。
5、往车里放货时应该注意让货物避开蒸发器的出风口,使货箱内的冷空气保持循环，不会有地方得不到冷气。
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冷藏车开门时温度的变化
冷藏车是易腐产品短途运输及配送的主要工具。生鲜物品由于其自身特点，在储运过程中仍然处于呼吸状态，如果不能够很好的通风，货物就会变质损坏。在配送的过程中，冷藏车开门卸货时，车厢内外空气会进行热湿交换，在较短的时间内改变车厢内的温度，引起一系列的问题:1)温度波动引起易腐食品冷耗增加，同时食品冷表面产生凝结水，均会使食品质址安全受到影响;2)增加制冷系统的负荷，增加制冷机组融霜的次数;3)在车厢门口处形成大量的凝结水，不利于装卸。
