





橙子的作用
宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,***显著。
用橙皮能磨皮,同时其中含有的丰富的类黄酮成分和***C成分,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤的抵抗力。将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,磨皮。
山楂干
材料:去核山楂
制作过程:
1. 山楂清洗干净,去核,切厚片;
2. 将山楂片放入果干机中,70度3小时左右;
3. 新鲜山楂片变成了山楂干,可以当零食解闷儿;
4. 也可以和干玫瑰花同泡,代茶饮。
山楂条
材料:山楂肉100克,白糖450克,清水500克左右,淀粉80克,柠檬汁20克
制作过程:
1. 山楂洗净去核,山楂肉和白糖同入面包桶中,先倒500克凉水,后续看果酱状态再适量增加水量;
2. 用面包机的“果酱”程序交山楂肉变成浓稠的山楂酱,柠檬汁结束前10分钟倒入;没有面包机用具有加热功能的破壁料理机也可以,再或者手工熬炒;
3. 山楂酱用料理机中打成糊状,如果太粘稠,适量加些水,防止机器因超负荷工作造成损伤;
4. 打好的山楂糊入不粘炒锅中翻炒出多余的水份,多加此步可以使后面的成品用时短;
5. 准备一碗淀粉,蔬菜粉厂家***,用少量凉水将其泡软成浆状;山楂糊炒成酱后倒入淀粉浆,不停地搅拌;
6. 因为加了淀粉浆,又增加了水量,所以山楂酱的颜色会变浅;准备几张不粘烤盘,底部铺一张油纸利于脱模;山楂酱的厚度8-10毫米,表面抹平;
7. 用果干机温度设为80度,时间看果酱的干湿状态来调整;没有果干机可以用烤箱,低温热风循环,为利于水汽蒸发,可以将烤箱门上夹点东西,透气散湿效果;没有烤箱的话就放在干净干燥的室内或者露天,自然风干,只是这种方法用时会很长;
8. 待表面变干且能将整张山楂饼揭起来时,用利刀将其切成均匀的条状,再次放在晾网上,入果干机烘到自己喜欢的状态时,入罐或者入袋封存,随吃随取;或者室内自然风干。

橙皮篇:
厚厚的橙皮可以把它当成工具,可以消除橘皮***。时均匀用力挤出汁液,之后用清水洗净皮肤。
橙皮白色的部分可以作为磨砂工具,去掉死皮,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤的抵抗力。
橙皮的香味大家都领略过了,用它制成香包有、驱蚊***。美女们平时用的***也有加入橙味的产品,清香宜人。
橙皮可以保湿、嫩肤。还记得小时候妈妈煮白粥的时候都会加入一片果皮吗?那一片就是橙子晒干后的皮来的。这能带来沁人心脾的芬芳,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用。
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