




肉丸机的概述:肉丸成型蒸煮冷却流水线(简称肉丸机流水线)由三大部分组成,即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸,可生产***绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。肉丸大小可调,产品皮光肉滑、爽脆,让人口齿留香,成型好,易于操作。该肉丸生产成本:素肉丸成本1.5~2元/斤,肉丸3~5元/斤。市场售价3~14元/斤,两人8小时产500斤以上。凡与肉料接触的零件:如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座、机壳均由不锈钢制造,完全符合食品卫生要求。
如今肉丸的品种更是多种多样,除原有传统的鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鱼皮饺、虾丸、猪肚丸、包心丸、猪肉饼、鱼肉饼等肉丸及相关肉制品外,近期市面上又出现蟹肉丸、鸡肉丸等新品种。各地生产者还根据当地人咸淡酸辣口味不同,调制出因地而异、不同风味的肉丸制品。我公司***生产斩拌机、丸子机、灌肠机,盐水***机,绞肉机,滚揉机,拌馅机,肉串机,小料车,刨肉机等,公司诚邀各界朋友莅临参观指导。可以说,越早介入,越早抢占先机,成为市场的赢家,成为致富的者。
传动猪肉丸所用到的肉丸设备:切肉机、绞肉机、高速肉丸打浆机、实心/包心肉丸成型机、自动煮丸水槽(含定型)(或油);
淡水鱼丸加工所需的鱼丸设备:鱼肉采肉机、鱼肉/鱼糜精滤机、慢速/调速肉丸打浆机、实心肉丸成型机/包心肉丸机、自动煮丸水槽(含定型);
牛肉/牛筋贡丸加工所需的贡丸设备:切肉机、强力绞肉机、高速肉丸打浆机、慢速/调速肉丸打浆机、贡丸成型机、自动煮丸水槽(含定型);
冻肉加工猪肉丸所需设备:冻肉刨肉机、强力绞肉机、高速肉丸打浆机、实心/包芯肉丸成型机或贡丸机、自动煮丸水槽(含定型);