




火麻油味道清香,油而不腻,含有油酸、不饱和脂肪酸、亚麻酸等多种营养成分,所以火麻油被誉为“长寿油”。而更为突出的是,火麻油被认为是唯1能溶于水的油,可以与其他能溶于水的食品或饮料同时饮用,能够起到更加健康、保健的作用.
必知的火麻故事:
--火麻的生长不需要任何杀虫剂
--火麻纤维织物的吸水性是棉织物的8倍
--条里维斯牛仔裤用火麻制成
--火麻布比棉布结实10倍
「非遗传承」
代代传承、焕发新生
(明)永乐年间,程氏家谱记载,地处榆社北寨的程氏祖先以木梁压榨小麻油,食用并 售与乡邻;
(清)嘉庆年间,代代相传的“木梁压榨小麻油”成为程氏家族的主营产业;7、对慢1神经炎、瘫痪、便秘和高血1等多种疾病有很好的补助1效。 清末~民国期间,程氏清代传人将其技艺传于其子程三孩(清末民国期间至 1965 年) 新中国成立后,程爱生自幼跟随祖父程三孩学榨火麻油,成为程氏第六代木梁压榨小麻油 传人,在其手中发扬光大。
火麻油古法工艺----脱
机械脱壳、纯净无杂
清澈、透亮的上品麻油对脱壳工艺有着极高的要求,反反复复的离心,持续性的颠簸,严格 的人工筛查,只留下纯净的麻仁才能榨出金黄通透的火麻油,也是获得长久保质的不传之秘!
火麻油古法工艺----榨
古法新艺、营养更佳
古有木梁压榨,今得液压慢榨,原生态、纯物理的理念与技法一脉相承。低于 25℃、每 3 小时 1 批、低于 13%的出油率、零添加…每一个严苛的细节,展现了青出于蓝的现代品质。清末~民国期间,程氏清代传人将其技艺传于其子程三孩(清末民国期间至1965年)新中国成立后,程爱生自幼跟随祖父程三孩学榨火麻油,成为程氏第六代木梁压榨小麻油传人,在其手中发扬光大。 我们舍弃了流行的高温、精炼的化学方式,坚持低于 25℃冷榨来传递天然火麻仁的药理与 营养,色香味纯正,才不负粒粒精选的麻仁。