





华明生产的


斩拌机有20型,40型,80型,125型,型号多,可以根据产量选择型号。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全,操作方便,可适应不同客户的需求。
诸城市华明机械有限公司地处胶东半岛,位于山东省诸城市境内,北靠“风筝之都”潍坊,南接海滨城市日照
,东临奥运城市青岛,地理位置优越、交利。
华明食品机械生产的







肉类斩拌机特点:
1.选用变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/秒间任意调整,该机噪音小,,节能效果显著。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。3.斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。4.配有出料器,出料方便,干净5.电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
