





此后的10年,美国精酿酒厂总数从1460家跃升至5000多家,都是基于这个定义而来。
BA对精酿酒厂的定义为:小型,***和传统。小型:年产量在600万及600万桶以下(美国精酿啤酒的年销售量约占美国所有啤酒销售量的3%)。
***:精酿酒厂本身要拥有,控制或等同拥有酒厂至少75%的产权,即作为精酿酒厂,其产权不能为其它非精酿酒厂的酒类企业购买,管理或控股超过25%。
啤酒它属于全人类的饮料,那么可能在以前历shi上,可能主要是欧洲的一些***,(比如)比利时、德国、捷克、英国,他们的底蕴可能更深一点,(啤酒)种类更丰富一点,我建议大家不要mi信说,啤酒一定是哪个***的好,哪个***都可以尝试,包括我们现在中国本土兴起的,本土自己的精酿啤酒也非常有特色,我们中国有很多酿啤酒可以有创意的一些食材都可以往里面加”。
