常州日本寿司-日本寿司店加盟-伊秀寿司(诚信商家)

当今餐饮产业，简餐、正餐、火锅、快餐等业态并存。伊秀寿司作为城市简餐的代表，日本寿司店加盟，针对自身的消费群体需求，策划设计***为介于正餐与简餐之间的城市简餐。这一***决定了伊秀商业模式的结构，从环境模式、产品模式、服务模式三大组成部分中体现出简单、速度、舒适的特性。

环境模式是商业模式三大重要组成部分之一。伊秀寿司根据简餐的***形式，确定了自身环境模式的着眼点。从硬装环境、软装感受和主题设计方面，重庆日本寿司，体现出伊秀特色简餐的特点。在适应简餐发展的基础上，通过设计提供消费群体所喜爱的、舒适度的环境模式，提升顾客的用餐体验。

环境设计是立体的，既有色彩、装饰的设计，更有音乐、气味的设计，还有服务、操作的感受。只有这一切都是一个风格、一个方向的设计，日本回转寿司店加盟，才能共同打造出的用餐体验。

伊秀在硬装、软装都以清新、雅致、明亮的日系特色风格设计外，还从小摆件、服务人员服装、语言、动作等方面进行立体的设计。从进门的收银区域，到用餐的家私柜，再到拉带的展示区域，均有具有经典日系特色的玩偶加以点缀，让人一眼就能感受到日系的氛围特点。

伊秀寿司服务和操作人员均身着改良的日系和服式服装，让整个餐厅通过来往的人员带起一股浓浓的日系氛围，而服务人员和拉带操作人员不间断的中日文双语问候，让整个餐厅的氛围更加浓郁、，让用餐的整体环境更符合伊秀的总体***，符合伊秀主流顾客所追求的体验感受。

伊秀寿司具有拉带操作和厨房操作的双操作空间，因此在寿司、刺身的鱼生操作之外，仍然设计了较为丰富的料理产品制作。不以单类品种取胜，而以产品线宽度的丰富程度，日本正宗寿司加盟，取得顾客的认可和竞争的优势。

伊秀寿司在拉带操作区域保持寿司类、刺身类、前菜类、色拉类的产品品类，在厨房操作区域兼有炸类、煎类、烤类、锅物、主食等烹饪。同时在酒吧区域还有酒类、饮料类、甜品类的操作。

通过不同区域的产品种类分布，伊秀寿司总体的产品线宽度得到扩充，由于自身操作区域的多样化优势，带来产品品类的多样化、产品宽度的增加。