食品真空袋包装的安全要求主要有 :① 溶剂残留 :包装成型一般需经过吹塑、印刷、复合等工序
,为 提高适印性、提高速度 ,一 般都会加人一些溶剂。现在对异味和潜在毒性要求越来越严格 ,***标准规定溶剂残留要小于 10mg/m2。② ***含量:铅、镉、***、六价铬等***
,由于它们及它们的化合物毒性较强 ,而且是一类生物积累的非降解物质 ,具有可以在大自然 (水 、土、食物链 )中累积下来的特性 ,一旦被人类吸收 ,人类就无法通过自身的新陈代谢将它们排出体外,日积月累
,当累积到一定的量时就会危及到人类的健康 ,引起***的***功能下降等严重后果。其中规定,食品和化妆品的包装层数不得超过3层、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。③阻隔性能:阻隔性包括对气体的阻隔和对水分的阻隔 ,食品变质有很大部分原因都是因为所选材料的阻隔性能不合适。材料的选择要根据不同的被包物、保质期、存储条件等选择合适的阻隔材料。
新型真空袋薄膜包装使用的安坌性问题，特富龙事件是一个聚四氟乙烯塑料的使用问题。用特富龙塑料涂料生产的不粘锅在不当使用时是否会致***的问题也已经论战了好长时间。论战的一方是特富龙涂料的生产者杜邦公司
,而另一方在国内很难找到对手,如果硬要说谁是对手的话 ,那么只能说是媒体和大众 ,无论结果如何 ,这一论战对国内使用特富龙涂料的不粘锅生产企业都是一个不小的打击。由这个事件引起的食品包装安全问题也应该引起业内人士的关注。特富龙是塑料的一种
,是美国杜邦公司对其研制的所有聚氟树脂的总称 ,主要原料是聚四氟乙烯。聚四氟乙烯(PTFE)是高分子树脂的一种 ,通过添加各种助剂 ,就形成了不同种类的综合性工程塑料
,通常将它们称作聚四氟乙烯家族。聚四氟乙烯产品可在-180~250℃ 范围内长期使用而性能稳定 ,这是它的主要优点 。
真空袋生产中调色的要点，原稿分析为了得到与原稿相同的图案色彩，应分析原稿是用哪几种色彩的油墨印成的.然后再分析某一色印墨的色彩组成情况。例如.某原稿由***和古铜色油墨印刷而成根据三原色原理，古铜色山黄、，品红、青3种油墨调配而成，那么占铜色油墨中黄、品红、青的含量各是多少呢，这就需要进一步分析测试。液体软包装话题应该引起有关部门的重视,我们认为应该限制这样的产品上市,不论安全与否,单从生方面就应该受到质疑。在分析原稿时要注意以下儿点。.在观看原稿某一色时.应将其周围的部分遮住，以防止色彩并置。光线是间接明亮的门光。若在口光灯的光线下观看，会使原稿泛蓝;若在白炽灯的光线下观看.会使原稿泛黄。注意承印材料的颜色、表面粗糙度等对印墨色彩产生的影响。调墨量的确定在调配油墨前还要知道油墨调配量的多少.以避免浪费因此必须先估算出印刷品实际用墨量。