花甲米线调料
花甲米线、花甲米线加盟？2、加调味稍炒片刻盛上焗盘加些芝士粉，用锡纸包住焗炉200度，焗25分钟后吃就是蒜蓉焗花甲啦。2016年流行一种特色小吃叫花甲米线，锡纸花甲技术配方，这种特色小吃与平时的米线是不同的！它的沿海海鲜与米线结合而成的一种特色锡纸烤花甲米线！花甲本身富含碳水化合物，铁，钙，磷，碘，***，氨基酸和牛磺酸等多种成分，咸宁锡纸花甲，具有美容***健身等营养特点。从而与米线结合在一起形成了一种特别鲜的特色味道！
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材料
花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋
做法
1.花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。
2.锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。
3.锅内倒油烧开，姜、蒜、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒，放少许花椒。
4.后放适量盐、醋、香菜翻炒几下点微量水即可出锅。
花甲 生辣椒（多） 葱花 姜 蒜子 白酒 料酒 白糖 盐
1、花甲洗干净，把花甲用热水烫过，再用清水泡，去腥味，淋干水备用 。
2、炒花甲：先放油、姜、辣椒、蒜子，再把淋干水的花甲倒入锅内炒，放少许白酒、料酒、白糖、盐，起锅的时候放耗油，可放少许酱油调色，然后放葱花，起锅。
红油配料：
芹菜段 100、洋葱片 80 克、大葱段 60、剁椒(糍粑辣椒）、辣椒粉 100 克、生芝麻 8 克、菜籽油 400 克、一滴香、香料：（ 6 克，良姜 4 克，香叶 5 克，八角 2 个，香 2 克， 3个）
1、油下锅烧到无泡沫，依次放入芹菜、洋葱、大葱。
2、炸香炸干之后打捞出来，
3、放入香料炸干打捞出来。
4、辣椒粉加入一点芝麻和刚刚加过的一滴香，剁椒 2 克左右
5、将菜籽油倒入辣椒粉搅拌。然后盖住。
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人们都是都了解，尽管人们现下的生活 标准是好啦，可是一些工作压力都是十分大的，有的人压根就舍不得买来一些价格比较昂贵的海鲜，可是花甲这类海鲜就是说十分划算的了，大部分所有人的家中都能够负担得起这类花甲的支出，尽管在全部的海鲜类型之中，花甲算作一种较为划算，并且很普遍的海鲜了。大葱切成丝，红椒切圈，将大葱丝、盐、花雕酒、鸡精、姜丝，与花甲拌匀[7]。可是花甲的口味的确比许多 的海鲜必须美味一些，它的营养成分也不输给这些价格比较的海鲜，在花甲里边带有许多 的铁，锌，钙等元素，这种全是可以推动人们骨骼发育生长发育的一些元素，无论是中老年還是一些孩子吃一些花甲，对她们的***骨骼全是十分的有益处的，可以防止老人的骨质疏松症。
