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韭菜馅包子，虽然很家常，但是关于面皮的制作和馅料的调制，还是需要一些小技巧的，下面芜湖快餐配送公司就来给大家介绍一下韭菜馅包子的做法。

所需食材：韭菜，五花肉，粉条，面粉，酵母，蚝油，酱油。

做法：

1、先来和面，面粉加入稍多一点的酵母，加入盐，白糖，温水，和成面团，盖保鲜膜醒发。

2、韭菜摘洗干净，放入冰水中，浸泡20分钟，这样能去除残留和避免烧心，无为快餐配送，控干水分待用。

3、五花肉切成小丁，粉条用冷水泡软，切成小段，快餐配送公司，准备好待用。

4、炒锅烧热，加入少许底油，下入五花肉慢慢煸炒，再加入酱油，蚝油，炒香，蕞后放入粉条，炒软。

5、韭菜切成小丁，撒上一丢丢小苏打，少许食用油拌匀，再和五花肉混合，搅匀，加盐调味，即可。

6、醒好的面团，擀成中间厚两边薄的面剂子，包上韭菜馅，装入蒸笼，二次醒发。

7、醒发后，***快餐配送，中火蒸15分钟，关火后焖再焖5分钟，即可出锅。

鸡肉怎么做才好吃呢？鸡肉的做法多种多样，但是我独爱红烧，我做出来的红烧鸡块非常的好吃，今天芜湖集体用餐配送小编和大家分享一下做法。

1、准备材料

首先我们准备好制作红烧鸡块的主要食材和用料：一只鸡，葱姜蒜，花椒，生抽，老抽，盐，食用油，干辣椒，青椒，白糖等。

2、准备过程

如果你有一定的手艺，可以买活鸡进行宰杀，如果不会的话就在市场上买别人做好的鸡，然后清洗干净，把鸡剁成鸡块儿，葱姜蒜清洗干净，分别切成葱段、姜片、蒜片，把干辣椒切成干辣椒段，准备一些清水把鸡块放入，然后加入适量的盐和姜片腌制一下，腌制取出来控一下水分，备用。

3、制作过程

起锅，放底油，油热之后我们放入花椒，葱段，干辣椒段，蒜片大火爆香，炒出香味之后，我们把鸡块放入其中均匀翻炒，接着放入生抽老抽和适量的料酒加入盐和白糖，快餐配送价格，接着均匀的翻炒，鸡肉变颜色之后我们加入开水，记得要加开水，不要加凉水，水量没过鸡块，然后我们用大火开始煮，水煮开之后大火转中火再继续的煮炖半个钟头左右，汤汁比较浓稠的时候，我们大火收汁，收汁的过程中均匀的翻炒一下，然后把青椒清洗干净切成刺青椒块儿放入其中，再均匀翻炒两下就可以出锅享用了。

芜湖团餐配送介绍酸辣土豆丝的做法：

食材

土豆2个、红椒1个、盐2勺、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量

步骤

1、将土豆洗净刮皮。

2、先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。

3、将土豆片切成细丝

4、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。

5、将葱切末、辣椒剪成小段(去籽)、蒜切末、红椒切丝、姜切末。

6、锅内放油放入花椒煸炒出香味。

7、将炸好的花椒捞出，备用。

8、锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。

9、放入泡好的土豆丝。

10、煸炒土豆丝倒入醋烹出香味。

11、放入适量盐调味。

12、放入红椒丝炒匀。

13、蕞后放入蒜末提味。

14、翻炒均匀即可出锅即可。