随着技术升级，以新鲜蔬菜、水果为原料，经过航天技术——冻干真空低温油炸、脱水等工艺生产的果蔬脆片，深受消费者青睐，市场热度有显著增长
从成本角度分析，果蔬脆片原料成本高，特别添加食用菌后味道鲜美，健康营养，市场***以及定价均为上等，符合国内零食市场发展趋势；从工艺角度分析，果蔬脆片是高品质，高质量，由于投入较高，行业门槛较高，出现伪类产品几率小；从健康角度分析，果蔬脆片是航天技术——冻干真空低温油炸、脱水等工艺制作而成，食品低热量、低脂肪，其颜色和营养价值不会流失，保留了果蔬原本的纤维素，是***，的选
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健康食品果蔬脆片于近几年兴起，它是由蔬菜，水果原切经过低温脱水油浴（VF）制作而成。在保存了原有的营养与色泽的基础上增添了酥脆的口感。果蔬脆片的产品有很多，分为蔬菜类，水果类，什锦混合。蔬菜类中的明星产品：紫薯脆片，红薯脆片，藕片，南瓜脆片，秋葵等。水果类中的明星产品：苹果脆片，黄桃脆片等。
果蔬脆片富含丰富的***，它保留了果蔬原有的营养价值，而且含油量远低于其他的休闲食品，所以它也是***者的选择。让我们一起来品尝这种健康美味的休闲食品。
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果蔬脆片是近年来风靡欧美、日本及东南亚的时尚食品，在我国的超市里也出现的越来越多。水果和蔬菜都是健康食品，但它们被做成脆片，的保留了果蔬其丰富的营养，色泽美观，引人食欲口感酥脆有嚼劲。又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点，含油量较大程度低于传统油炸食品，无油腻感。果蔬脆片拥有众多产品：什锦果蔬，紫薯片，藕片，地瓜片，黄桃片等。
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真空油炸机始终在真空下工作，将油炸脱油脱水实现一体化，有效的脱油脱水，使得产品含油量含水量都很低，加工出来的产品口感酥脆，很大程度的保留了食品的色香味，不添加任何添加剂，产品安全健康绿色有营养备受人们喜爱。山东新迈工业装备***做真空油炸机掌握真空油炸核心技术，拥有丰富的设备制造，生产，安装，调试，维修，***经验生产出的设备性能稳定，设备坚固，品质高质量好，加工出的食品品质高。
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