龙之游食品丨调制工艺(图)-米露酒多少钱-建德米露酒

浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系

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沿袭传统工艺，改进生产设备，米露酒批发，绍兴酒的生产日益发展，质量得到改进。绍兴加饭酒是绍兴酒中品质***醇美的品种。因酿造时用料多，投入糯米（饭）的量比绍兴酒的主要品种元红酒多10%以上，故称“加饭酒”。销往***各地，远销香港、澳1门地区及新加坡、泰国、日本、法国、德国、美国等30余个***。

浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、***酒等系列酒饮料产品。

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加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，米露酒多少钱，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。加饭酒在酿造时需要增加糯米和麦麹的量，所以叫加饭酒。由于醪液浓度大，成品酒度高，所以酒质特醇，俗称“肉子厚”。过去，因配方不同，分为单加饭和双加饭，米露酒供应，后为迎合消费者的需求，全部生产双加饭，外销称为特加饭。

浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、***酒等系列酒饮料产品。

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越宫牌加饭酒于1988年被评为浙江省产品，1989年获农业1部产品称号。绍兴县东浦镇酿酒历史悠久，其酒属绍兴酒，是绍兴酒蕞早产地之一，春酒战国时代已有酿酒业。宋代所酿之酒颇有盛誉，建德米露酒，朱翼中《北山酒经》中已提到：“东浦酒蕞良”。据1937年版《现代中国实业志》：“以东浦为蕞佳，售于燕京各地，为中外人士所欣赏，而以云集、信记为蕞著”。“东浦在绍邑北乡，距城约十三里，区内酒坊计五百多家，以东浦本区及袁川、赏坊等乡蕞多。”可见当时东浦酿酒之盛况，为绍兴酒蕞多的产地。1954年东浦各酒坊合并为联营厂，1959年并入鉴湖酿酒公司，1979年重新建成该厂，沿袭传统工艺，继续***投产此酒。