缓冲剂是当添加酸或碱时可使水pH改变的物质。由于该水中一般没有溶解的固体（TDS），因此没有很多东西可以影响pH值在碱性或酸性方向上的变化，也没有缓冲作用来变化。这种纯度使DRO水，次氯酸电位灭菌水报价，因此添加少量的酸或碱将很容易改变pH值。
次氯酸水发生器它轻巧，紧凑，便携，次氯酸水发生器尺寸类似于电水壶，高30厘米，底座13厘米，可在3分钟内生产出一升的次氯酸弱水。
LED指示灯显示其状态：“待机”，“正在生成”和“完成”。有望在卫生管理中找到普遍的用途，次氯酸电位灭菌水，包括漱口和在餐馆中洗手，对食品加工设施，次氯酸电位灭菌水供应商，设施，疗养院和日托进行清洁，对设备进行清洁。
氯通过相当简单的化学反应你倒入水中的氯溶液分解成许多不同的***，酸性氧化电位水生成器包括次氯酸（次氯酸）和次氯酸根离子（OCL - ）。两者都通过攻击的脂质并***内的酶和结构，使其氧化，从而微生物。HOCl和OCl之间的差异-是它们氧化的速度。次氯酸能够在几秒钟内氧化生物，而次氯酸根离子则可能需要30分钟。次氯酸和OCL的水平-与池的改变pH值。
如果pH值太高，则没有很多的HOCl，池清洗可能比正常时间长得多。理想情况下，次氯酸电位灭菌水价格，池中的pH值应在7到8之间。7.4是理想的-这是人泪的pH值。一旦次氯酸和OCL -完成清洗水池，他们要么与另一种化学结合，如氨，或者被分解成单个原子。这两个过程都使氯。阳光加快了这些过程。您需要不断向池中添加氯，因为它会分解。尽管比较的有用，但氯还具有一些可能使人烦恼***的作用。氯具有比较的气味，大多数人会感到不愉快，有些则令人不快。
水中有两个电极，一个带正电，一个带负电，将溶液中带正电和带负电的离子分开，因此酸性水与碱性水分开排出。氯离子和氢离子的结合在酸性水中产生次氯酸，pH约为2.7，氢氧化物和钠离子的结合在碱性水中产生，pH值约为11.5。每种溶液中的这些化学物质均具有清洁和性能，原位清洗（CIP）是许多农场采用的一种方法，酸性氧化电位水生成器用于清洗运输牛奶后离开牛的管道。CIP包含四个步骤。是温水冲洗，可清扫大部分残留的牛奶污垢。是碱性洗涤，可清扫包括脂质，蛋白质和其他有机物质在内的污垢。第三个是酸洗液，可清扫矿物质并减缓微生物的生长。
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