







山东硕赫机械有限公司真空油炸机设备整体采用食品级不锈钢制作加工,哈密瓜真空油炸设备厂家,以电等多种加热能源为媒介,自动出料、自动控温,成功将油水分离可选择使用自动搅拌功能,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连,过滤功能,延长炸油的使用寿命,哈密瓜真空油炸设备厂家,延长换油周期。外加我公司依据专利技术,使炸制的产品外观干净美观,色、香、味俱佳,提高了产品质量,安全健康,有利于人们的身体健康更是老少皆宜,摆脱了不油腻生产的食品保持原色。
特点:
1.本机主体使用食品级304不锈钢制作,耐高温,抗造,对设备也是一种美观。
2.本机采用公转与自转同步的搅拌方式, 保证了食品在油炸时炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连和损坏,减少了造成生产时的食物残渣,搅拌系统使用变频调速。
3.自动出料系统,减轻了工人的劳动强度加大了生产力度以及产量,保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性,提高了产品质量。
当然一台好的设备不只有销售的公司本身的质量,也要时刻对真空油炸机来进行***,只有日常的***才能让设备更好的生产,如果设备一直在生产中,对***来说太费事,省去了***,那么设备的质量再好也顶不住时间的磨损,有一个好的***计划能够让设备的寿命延长,才能更好的生产.
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山东硕赫机械有限公司热烈欢迎新老顾客前去资询,大家将为您详解。果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的通称,是以水果、蔬菜为关键原材料,经真空泵脱干等加工工艺生产制造的各种水果、蔬菜脆片。果蔬脆片选用的真空设备,在食品类干躁层面的运用基本原理非常简单,便是在负压力标准下,水份熔点的减少,提升了水份挥发的速率。并因为溫度的减少,使干躁全过程对食品类特性更改并不大。而冻干加工工艺较适用生产加工新鮮的当季蔬菜水果,冻干以后的果蔬脆片口味松脆、风味各不相同、有益身体健康,老少咸宜。储存了新鮮蔬菜水果的颜色、营养成分和风味、又具备低热量、低脂肪和高纤维素的特性,含油量显著小于传统式油炸食物,无油腻之感。
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真空油炸机操作方法
1、使用时应保持油锅内的油面高于1/4油锅深度,但高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,哈密瓜真空油炸设备,绿色指示灯亮,哈密瓜真空油炸设备价格,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4、附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
5、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。
6、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,每次用完后应切断电源,确保安全。
7、应使用植物油,严禁使用旧油。
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