





荔枝醋的液体比起我们想象中的要更加色浅通透一些,边沿微微有一线金圈,荔枝饮品价格,视觉上就给人十分清爽的感觉。关键还在于口感。虽然闻起来有醋的呛鼻感,但喝起来却没有酸涩的感觉~果醋的酸度恰到好处,入口之际丝毫没有产生眯眼的冲动,反而非常顺滑。酸味过后,荔枝的果香与微微的甜味才开始在舌根深处反馈出来,令人十分回味。

果醋中含有十种以上的有机酸,醋的种类不同,荔枝饮品,有机酸的含量也各不相同。醋酸等有机酸有助于***三羧酸循环的正常进行,荔枝饮品多少钱,从而使有氧代谢顺畅,有利于清除沉积的乳酸。经过长时间劳动和剧烈运动后,***内会产生大量乳酸,使人感觉疲劳,如在此时补充果醋,也会有一定的缓解作用。但是果醋只是饮料不能代替其他白开水营养品等。左园饮品生产销售荔枝醋,还可以代加工各种饮料,过年荔枝饮品,有意向的欢迎咨询。
①果品处理:先剔除虫果及腐烂部分,然后洗净放入木制或不锈钢容器中捣碎。
②拌料:在捣碎的果料中掺入麸皮,用量以手握原料能从指缝中挤出水为宜。再在拌好的原料中加入总量3%的麸曲,搅拌均匀后,堆成高1-1.5米的馒头形。
③发酵:每日倒料1-2次,温度控制在35℃左右。温度低时,可用覆膜覆盖保温。约经10-15天,原料发出醋香味,温度同时下降,装入陶瓷缸,加盖后熟。
④淋醋:后熟1周后,加入与料同重的水,浸泡4-5小时,然后淋醋。
⑤杀菌贮藏:果醋淋出装瓶后,在60-70℃下杀菌10分钟,即可贮藏。

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