不锈钢电加热夹层锅锅体美观、锅径大、锅体浅，反转灵活，便于操作与清洁；节能，可轻松调节火焰。热源可选用燃气、液化气。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。欢迎来电咨询夹层锅厂家夹层锅厂家厂家***夹层锅厂家价格合理
?电加热夹层锅的好处
电加热夹层锅通电即用，对环境条件要求低，夹层内部装有导热油，通过安装在锅内的电加热管进行加热，电加热夹层锅设有自动控温保温系统，设备温度自动保温，夹层锅厂家哪家好，节约电能的消耗
设备功能：
1、采用电热管加热，经导热油传给锅体，热。
2、保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
3、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
4、采用漏电保护开关，操作安全。具有多种型号，可供选择。
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对于熬糖来说，传统的大铁锅熬糖，弊端非常多，一是需要大量的人力投入，在熬制的过程中，电加热夹层锅厂家，搅拌非常费力，牛肉夹层锅厂家，另外卫生条件不达标，因为在红糖熬制的过程中，极容易粘锅糊锅，红糖口感也不能保证。 而用电加热可倾搅拌夹层锅熬糖、化糖以及炒糖，则可以有效的防止和避免以上弊端，比如节省人力，卫生条件达标，有效的防止粘锅糊锅，保证口感等等。
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