油炸机的使用说明
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。
3、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，关闭煤气，再把控制箱取出，置于干燥清洁地方，便可提出油锅进行清洗。
4、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，油炸机每次用完后应关闭煤气，确保安全。
5、应使用植物油，严禁使用旧油。
6、在清洁***时，应关闭煤气，防止发生意外事故。
7、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾。清洁炉体表面及电源引出线表面，以防损坏炉体表面
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如何选择一家正规的自动油炸机厂家
首先，选用全自动油炸机的时候一定要选择正规厂家生产的便于清洗、符合食品卫生标准的产品，这样不容易污染食物，容易清洗。
第二，我们在购买的时候还应该考虑到很多外在的因素，不同的厂家生产的产品有所不同，应该考虑到设备的压力、温度等问题，这就要根据自己的需求选择到底哪家的才是你需要的。
第三，购买油炸机不仅要看设备的质量，还要看***服务。对消费者而言，产品***服务就像是一颗定心丸，可以降低消费者的购买风险，增加用户对产品的信任；对产品提供者而言，良好的***服务可以增强客户忠诚和对企业的信任，从而争取到更多的客户，增加更多的产品销售量。
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什么样的油炸机设备才算得上是好设备
一，看操作界面
基本上在这些设备使用的过程中，他们的操作界面通常而言都是自动化的，而且这样的一些操作不当会有麻烦，通常来说它们的能耗也会逐渐的提升，因此好的设备不需要让用户有着任何的操作，只要把要炸的东西放到设备里面就可以了。
二，节能性的表现
好的油炸机在实际使用的过程当中，将有着更多的节能性，从目前的情况来说，用户在选择的时候一定要看一下他们的节能线的表现，而且一般来讲，一台设备在工作的时候要有着更好的性能体现，虽然而然的就会出现一些使用成本的问题，他们的直接使用成本有所提升，可能就会让用户有所不满，有一些生产厂家在生产的过程当中将有着相关的实例，这会让他们的节能性有所下降，因此他们在产品没有得到相关成本提升的时候，也会增加能耗。
三，高设置性
在进行产品设计的同时，大家也要考虑到他们的一些油炸机的设备，通常来讲，他们将有着自身的一些工作的针对性，而且这里面将有着相关要求。
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1、 油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置,水位线可以较准确。
2、 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
3、 采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪油。
4、 有***配电箱，操作简单安全。
5、 带有自动出料功能，节省人力，保证了产品的色泽、口味一样。
公司始终坚持“以质量求生存、以信誉求发展、以管理增效益、以服务赢天下”的企业宗旨; 坚持“以人为本、以诚待人" 的经营理念; 期待与新者朋友洽谈合作，共创辉煌。
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