东莞市宏红食品贸易有限公司与多家国际企业建立了长期的代理合作关系，如：麒麟(海珠）啤酒，百威啤酒，青岛啤酒，兰德博格啤酒，嘉士伯啤酒，德国慕尼黑卢云堡股份等。热诚欢迎各界商友前来咨询、考察、洽谈业务。
酵母性质。
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分***采用下面发酵啤酒。
淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量多的一种。浅色啤酒又分为浅***啤酒、金***啤酒。浅***啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金***啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。
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啤酒：开胃消食的液体面包
啤酒是用大麦芽和具有芳香气味的啤酒花为主要原料，经过糖化和发酵而酿制出来的一种含二氧化碳的低浓度酒精饮料。也有用麦芽为主要原料，加部分大米或玉米为辅料制成的低浓度酒精啤酒或全部采用麦芽而制成的啤酒。其酒精含量在2％～7.5％之间，低于黄酒和葡萄酒，更低于白酒。啤酒的性味凉而苦涩，但苦味清爽，苦中有甜，于19世纪末传入我国。
维护心脏健康：适度饮用啤酒，可降低患心脏病的***，生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60%。保护血管：适量喝啤酒的高血1压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止形成，预防缺血性脑中1风。降低糖1尿病风险：适度饮用啤酒会增加胰岛素敏***或消1炎作用。
服药期间不要喝啤酒，用啤酒送药更是不可取的，因为啤酒会影响的分解和吸收。
在新出版的著作《一杯沧海》中，青啤董事长对百年青啤的文化精髓做了系统的概括分析：
一是严苛的品牌和质量观念。事实上，中国的***啤酒行业标准是参照青啤的标准制定的，而青啤在企业内部执行得近乎苛刻的内控标准，在许多方面要超过国际标准数倍甚至数十倍。严格的质量观念已经成为世世代代青啤人头脑中的自觉意识，这种意识造就了青岛啤酒的高质量和高品质，成就了“青岛啤酒”这个品牌。二是浓郁的制度文化。
麒麟啤酒的前身是在1870年(明治3年)，由挪威系美国人威廉·科普兰创建的啤酒企业ー(科普兰啤酒)"。麦芽汁就像燕麦粥，呈金***，有点甜，煎熬麦芽汁的方法是由德国的酿酒师针对他们的麦芽类型开发的，他们先把麦芽汁抽入一个罐中，煮沸促使蛋白质分解，然后再抽回到麦芽汁桶，几个小时内慢慢的上升温度。
