干冰机内热水产生大量水蒸气，干冰温度低，遇热升华在空气中形成热交换，使空气温度降低，水蒸气遇冷凝结成小水滴，也就是气雾，然后通过风扇从干冰机吹到舞台上。在日常应用中，为让水蒸气***l大面积地接触到干冰，一般会选择颗粒状干冰。
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干冰比普通冰块的冷冻温度低，时间更长。干冰的温度-78度，水冰是0度，能够好的保温冷藏雪糕蛋糕，***l大的优点是干冰不会化成水。目前市民在餐饮行业可能接触到的干冰主要在两大领域。一是利用低温用于冷藏的干冰，如蛋糕、雪糕包装盒里可能就会有，另外飞机餐的冷藏方式也是利用干冰。
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电力行业.使被清洗的污染物有效地分解;由于这些污染物被清除减少了电力损失;减少了外部设备及其基础设备的维修成本;提高电力系统的可靠性;非研磨清洗,保持绝缘体的完整;更适合预防性的维护***.可对电力锅炉、凝汽器、各类换热器进行清洗;
汽车工业.清洗门皮、蓬顶、车厢、车底油污等无水渍,不会引致水污染;汽车化油器清洗及汽车表面除漆等;清除引擎积碳.如处理积碳,用化学药剂处理时间长,***少要用48小时以上,且药剂对******.CO2干式清洗可以在10分钟以内彻底解l决积碳问题,即节省了时间又降低了成本,除垢率达到100
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