昆山清阳净化系统工程有限公司洁净工程为您打造安全无菌生产环境的无尘车间。
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食品净化工程卫生安全要求
要做好食品生产车间的卫生要求，布局、排水、通风、装修等各方面都要做好，做到布局合理，排水通畅，地面防滑、无积水、通风口建立防鼠、防虫设施。掌握大局，从细节开始。
净化工程车间结构，需根据不同食品的要求，设计适合具体食品加工的特殊要求，过于拥挤的车间，不仅妨碍生产操作，而且人员之间的相互碰撞，人员工作服与生产设备的接触，很容易造成产品污染。而车间布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。无尘车间检漏操作①检查气溶胶发生器中DOP溶剂的液位是否高于低液位，不足则应添加。
净化工程注意事项需记牢：
7.无菌室运用前有必要翻开无菌室的紫外灯辐照灭菌30分钟以上，而且一起翻开超净台进行吹风。操作结束，应及时整理无菌室，再用紫外灯辐照灭菌20分钟。
8.供试品在查看前，应坚持外包装完好，不得敞开，以防污染。查看前，用70%的酒精棉球消毒外外表。
9.凡带有活菌的物品，须经消毒后，才能在水龙头下冲刷，禁止污染下水道。
