








胚芽米的这些知识,你必须了解!
1、市售胚芽米有散装及小包装,选购时需要注意颗粒的均匀、完整,若米色呈亮白、褐色或有斑痕、米屑及不良味道均为不良品,购买时需要特别注意。购买包装米时,则2、要详细观看标识,包装上需要有米类的品种、生产日期、质量规格标准及制作加工工厂名称、服务电话等信息。
3、胚芽米是营养丰富的谷物,氧化速度快,胚芽米新米,又容易长虫,保鲜困难,一定要放在密封容器,并摆放在冰箱冷藏,尽量在3个月内吃完。碱不落胚芽米都是出厂现磨,所以新鲜度很高,包装采用真***装的方式,尽量延缓氧化的速度,但是依然建议开封后三个月食用完毕。
这些都是在挑选胚芽米时需要***关注的,碱不落胚芽米采用真***装,使得胚芽米的质量和营养更好的保存。

***不可或缺的必要***——***B1
说到***B1缺乏症,你肯定知道了是什么导致的病。
没错,就是因为***中的***B1 的缺乏,导致***的系统以及***系统方面的***,患者会出现心悸、胸闷气短、心律不齐、心动过速,还会引起***炎、精神错乱、共济失调等等。假如是婴***有可能会出现身体水肿,还会出现食欲不振,严重的患者有可能会导致心衰1-2天就可以,可以说是来势汹汹。
神奇的米糠里富含***B1,属于***不可或缺的微量元素之一。缺了它,人们就开始生病,吃了它,人们就***健康。日本人就是在近百年与病斗争的过程中,付出了成百上千生命的代价后,才认识到吃胚芽米的重要性。
碱不落有机胚芽米中含有丰富的***B1,因为未经过抛光及打磨,保留了米糠中的大部分营养,满足***的日常工作所需。

胚芽米适合哪些人吃?
三高人群:
现代饮食高油高盐,三高人群逐年增加。一但三高,这不能吃那也不能吃,甚至导致营养的缺乏。
这个时候,主食的营养就变得至关重要。
胚芽米中含有大量的营养物质,一小碗胚芽米可以很好的满足日常***的需要,又能很好的控制糖分的摄入。
宝宝:
宝宝正是成长的阶段,需要大量的营养物质。胚芽米中含有丰富B族***,而***B1更是体内重要的生物催化剂,可有效预防儿童食欲低下、厌食;***B2能促进儿童发育,有效缓解儿童肠胃不适。因此长期给宝宝食用胚芽米,有助于宝宝的生长发育,能提高儿童的视力、***和智力。
孕妇:
孕妇的饮食关乎着胎儿的发育情况,所以很多不懂科学饮食的人,只是一味的补充营养,导致宝宝过大,生产困难。且叶酸在孕期起到至关重要的作用,如果孕妇缺少的话,胎儿发育不良,甚至会导致畸形等等严***的后果。
胚芽米中含有丰富叶酸,与普通精白米相比,胚芽米新米上市行情,叶酸含量约为2.5倍,***B2含量约为1.7倍,长期食用对孕妇和胎儿有很大益处。
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