广东通达厨房设备工程有限公司----五星级厨房通风设计；
3）通风机试运转前，各阀门的启闭应符合下列要求： A、干管和支管上的风量调节阀若为多叶调节阀，应全部开启，三通调节阀应调到中间位置。 B、送、回（排）风口的调节阀应全部开启。 C、风管上的防火阀应放在开启位置。
薄钢钣风管中的钣材，实际要求不同时要换算，人工、机械不变。
风管制作安装定额中发兰垫料是按各种材料品种综合考虑的，不得换算。
整个通风系统设计采用渐缩管均匀送风者，圆形管按断面平均直径，矩形管按断面平均周长套用相应规定子目，其人工乘以系数2.5。空气幕送风管制作安装，按矩形风管断面平均周长套用相应风管规定子目，其人工成以系数3.0，期于不变。
局部式供风空调系统:这类系统只要求局部空调，直接用空调机组（有柜式、壁挂式、窗式等）即可达到目的。为了增加能力，根据要求可以在空调机上加新风口、电加热器、送风管及送风口等。
风机盘管末端调节：
（1）风量调节：调输入电压使风量分为高、中、低三档。
（2）水量调节：水管上电动三通分流阀,由双位室温调节器控制，向风机盘管断续供水。
此外也用冷却盘管的旁通风门来调节。
风管系统安装：
3.1 在风管穿过需要封闭的防火、防爆的墙体或楼板时，应预埋管或防护套管，其钢板厚度不应小于1.6mm。风管与防护套管之间，应用不燃且对***无害的柔性材料封堵。3.2 风管支架：支、吊架间距，小于等于400mm,不大于4m，大于400mm，不应大于3m；薄钢板法兰风管，支、吊架间距不应大于3m。
通风工程中的风管，应按系统性质及工作压力划分为三个等级，即低压系统、中压系统与高压系统。不同压力等级的风管，可以适用于不同类别的风管系统，如一般通风、通风和净化通风等系统。这是根据当前通风工程技术发展的需要和风管制作技术水平状况而提出的。
