导热油夹层锅定制规格多
现在很多的工厂、学校、***、企业都有大型食堂供人们方便就餐,但是这么多人就餐怎样才能大量的炒出安全、卫生可口却又不会造***力和时间的负荷呢?我公司山东国龙食品机械就结合了人们这一需求,生产了一款导热油夹层锅定制,此炒锅采用了导热油夹层锅定制方式,刮板切合度高,无搅拌死角,不容易产生糊锅现象,全自动液压倾翻锅体,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,倒料无死角,易于清洗,节省人工,降低劳动力,是个大食品行业的优先选择。电磁机芯自带软启动模块,瞬间启动电流不会过大,对机芯、线圈、线路起到保护作用。本产品可根据客户需求生产不同规格,有电加热、燃气加热、蒸汽加热等加热方式满足客户根据炒制或熬制物料不同温度选择不同加热方式的需求
导热油夹层锅定制优势
导热油夹层锅定制是食品机械十分重要的存在,纯304不锈钢的半球形锅体,在聚四氟乙烯刮板的贴合下,搅拌时无死角,全1方位刮底刮边。锅底被搅拌尺刮过的一瞬间,洁净圆滑。
导热油夹层锅定制可根据加热方式分为燃气加热、电磁加热、电加热导热油、蒸汽加热,各有其方便和不便之处,客户要根据炒制的物料、能源的使用、节能效果甚至加工工艺的不同来选择。
导热油夹层锅定制怎么升温和保温
导热油夹层锅定制在使用的时候怎么进行升温与保温,本公司作为***的导热油夹层锅定制厂家,带大家一起来共同学习一下是怎么做到保温与升温的。
1、导热油夹层锅定制的升温操作
主要是通入蒸汽(或电或燃气)使锅内的物料温度提高到蒸煮所需温度,随着温度的提高,加块了物料的蒸煮速度,在升温过程中,通常在升到一定程度时要进行放气操作,其目的在于排除夹层锅内的空气以及松节1油等挥发性物质,排除锅内的假压,并能减少对纤维素的氧化,放气操作过程是当锅内压力升到额定压力时,即停止通气,并开启放气阀进行放气,当锅内压力降到规定值时,再关闭放气阀,继续通气升温,直到达到1高压力。导热油夹层锅定制的原理是通过进水口进水,电加热水产生蒸汽,转化为蒸汽能,利用蒸汽能直接加热食物,通过微电脑智能控制面板调节所需蒸汽大小,并自动调节功率,而锅只起容器作用。
2、导热油夹层锅定制的保温操作:是指1定1高温度下保持一定时间。
导热油夹层锅定制工作流程
导热油夹层锅定制工作流程:抽水4分钟一gt;加热3~4分钟(设备功率低,用时会长点)一gt;进入工作状态,可释放高温蒸汽。
这种工作流程内在设计会存在一定的技术问题,会造成有时不抽水,不加热,干烧内胆、、、原因不便在这细细道出。
国龙***致力于导热油夹层锅定制,导热油夹层锅定制内在设计独特,新开机20秒可出蒸汽,操控简便,出产至今出现质量问题。