把所有食材都先准备好，以免遗漏。先将芋头用旺火蒸15分钟，筷子很容易穿透就可以了。5克酵母用30ml温水融化，倒入常温状态的糊糊中，充分搅拌匀，盖上保鲜膜，醒发40分钟。用勺子将芋头压成泥，若想吃到芋头块，就不用压得太碎；腊肠和萝卜干都切碎，也可以用水将萝卜干泡一下再切，这样就不会太咸。把油倒入锅中，虾米先爆香，然后放萝卜干和腊肠翻炒，然后加入红葱酱，炒好之后，一部分装盘，另一部分留在锅里。米发糕预拌粉报价服务***。
将白萝卜丝放入锅里翻炒几下，用盐和元真糖调味，装盘备用。把芋头也下锅翻炒均匀备用。萝卜糕的米糊配比—粘米粉：糯米粉=210克：40克。芋头糕的米糊配比—粘米粉：糯米粉=190克：60克，（也可根据自己口味增减配）。米发糕预拌粉报价服务***。
将做好的芋头和白萝卜倒入对应的米糊中，搅拌均匀，然后倒进模具里，（如果没有模具，用一般的碗盘抹些油在底部也可以的）。放进蒸笼，旺火蒸30-40分钟即可。并且在吃的时候还会闻到浓郁的奶香味，因为里面有加上牛奶，所以香味会更加浓郁，大家品尝起来也就更加好吃，因此能深受家人以及客人的喜爱。蒸熟之后等稍凉了之后再脱模，切片时先在刀的两面抹点油，就好切了。也可以放一部分冷藏在冰箱里，下次可以蒸热了吃。我喜欢用油将两面煎得金黄，或者加点酱炒一炒，搭配些蔬菜一起吃，美味又健康！米发糕预拌粉报价服务***。
特别美味，而有些人制作出来的米糕不仅口感偏硬，而且还粘牙，那么制作美味的米糕到底该注意哪些问题呢！其中让人烦恼的就是做米糕用糯米粉还是粘米粉？今天小编就给大家分享下米糕的家常做法。步，首先将准备好的糯米和粘米，按照1:1的比例添加到盆中，再用筷子将其搅拌均匀，接着往盆中倒入足量的清水，大概浸泡一天一夜，然后把浸泡好的糯米和粘米全部捞出，用清水冲洗一遍，再放到料理机当中，启动机器将其打成米糊状态，打好后用盆装好备用。大米松糕是南方江浙一带的传统小吃，用大米粉（又称粘米粉、籼米粉）、糯米粉、白糖、水为基础，辅以各种果干、坚果蒸制而成的。米发糕预拌粉报价服务***。
第二步，接着往打好的米糊当中加入适量的酵母粉和20g白糖，用筷子将其搅拌均匀，再往上面盖上一层保鲜膜，大概醒发2个小时左右，等到米糊发酵至冒气泡的时候，就说明米糊已经发酵好了，再往里面倒入剩下的5g白糖和适量的温水，用筷子将其搅拌均匀即可。它们还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素，经常食用，还能帮助美容***、强健体魄。第三步，然后把所需要的模具清洗干净，再用刷子往上面刷上一层植物油，倒入调制好的米糊，接着往上面撒上少许的黑芝麻，等到蒸锅当中的清水烧开后，把模具放到蒸锅当中，盖上盖子，大概蒸15分钟左右，关火后焖煮2分钟即可取出。米发糕预拌粉报价服务***。