油炸机的使用与***
花生米油炸设备使用前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管；加热管使用一段时间表面会产生一些油渣，应及时清理，每月至少清理四次；及时清理花生米油炸设备表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天油水混合油炸机每天换水一次，冬天可根据水质定期更换，以保护油的质量；加热管必须浸入介质中才能工作。定时检查光电开关的性能及灵敏度。2、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养：3、利用“油水分离"的原理，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用，不会变黑。一般***的花生米油炸设备都设置有自动温控装置，油温在常温至230度之间任意调节，根据炸品选好温度后，自动控制加热的通断情况，以保恒温，不仅降低了能耗，而且操作简便、快捷，提高了工作效率，花生米油炸设备深受用户欢迎。
设备采用油水混合滤渣结构或者全油纵向刮渣系统，变频调速，炸制产量大，提高生产率，炸机全不锈钢制造，有自动手动起吊系统，*特的产品输送系统，排渣系统，加热系统，油循系统，排烟系统，电控系统组成。本机采用进口燃烧器，使用简单，故障率低，同时采用热循环原理，使热量得以充分利用，烟囱出口温度在100℃以下，该机采用高低温油结构，自动控温，气动出料，实现了自动化生产，同时节省大量人工，操作性能稳定。适合炸制时间在15秒-15分钟内的用户需要，经过技术处理。
采用国际上***的油水混合技术，变频调速。油炸时，炸品的残渣沉入油槽下面的水中，残渣不会结碳，且可随水一起通过排污阀放掉。同时，残渣中所含大量的食用油经过油水分离后返回油层。
电加热豆腐油炸流水线设备根据热力学原理设计基础，以电力为加热能源，整机采用不锈钢材料制作，油炸时间、油炸温度、油位控制、油渣清除自动控制；操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省耗油。
该机采用不锈钢材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
1、本设备采用***的油水混合油炸技术，彻底改变传统油炸设备的结构。科学的利用植物油与动物油的比重关系，使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净；采用从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解煎炸油的氧化程度，***酸价的升高，从而延长煎炸油的使用寿命。1、锅体采用SUS304不锈钢4mm制作加工，经久耐用，不漏油2、保温层厚50mm，采用优质硅酸铝板作为设备的保温，温度散发小，节省能源3、外壳采用SUS304不锈钢1。独特的产品工艺和科学的产品结构是用户节省能源。
1、全自动油炸流水线设备尺寸：总长4000mm*网带宽400mm*高1950mm
2、全自动油炸流水线构造及主要部件：主要由主体框架、油槽、保温、护板、网带及网带支架，提升支架、传动轴、从动轮及链轮、电机、电控等系统组合而成。过滤系统：由高温泵，管道，过滤箱等组成。
3、全自动油炸流水线功能简介：本产品适合自动化流水线作业。广泛应用于油炸及卤煮食品，人工只须操作进料，自动出料、自动控温，变频调速运行，配有自动过滤装置，及时清除炸油内的杂质，省工省时，节能环保。
4、全自动油炸流水线使用说明：①接通电源②彻底清洗干净设备③加入所需炸（煮）量度的油（水）④设定好所需温度⑤开始升温⑥温度达到后，传送运行，开始进料
