诸城中械机械生产的斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工，不锈钢斩拌机设备特点，可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体..小型斩拌机价格低廉，刀轴转速高，操作方便，斩拌效果好，是肉类加工企业生产肉制品的重要设备. 电器箱一体安装，密封性好，选用防水电器。斩拌***键部件采用加工中心加工，确保加工精度。不锈钢斩拌机设备
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斩拌机介绍
此机主体采用不锈钢制作，可选用六种刀具组合，配合变频刀速，使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。同时没有观察孔和填料填充孔。通过斩切工序可提高产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，质地细密，不锈钢斩拌机设备生产商，充分提取蛋白，使物料及水充分结合，原辅料在真空斩拌过程中血肌红蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鲜亮。并可将物料中的空气抽走、杀灭***菌菌，增加了产品的弹性及保质期。增加吸水性，提高出品率。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其他辅料搅拌均匀。它不仅能将肉块，脂肪等主要原料精细地切碎，还能同时将辅料：水、冰屑、调料、附加品（填充剂）同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物，使产品的细密度与弹性大大增强。不锈钢斩拌机设备
诸城中械机械生产的斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，不锈钢斩拌机设备，碎肉，不锈钢斩拌机设备型号，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料和辅料一起搅拌均匀。
整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精准度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm。不锈钢斩拌机设备
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