如今当下流行的健康食材:五谷杂粮养生粉已经被大众所热衷,五谷杂粮养生粉选用的是五谷杂粮,从专业营养的角度分析,五谷杂粮养生粉是很健康的饮食。五谷杂粮养生粉中的五谷杂粮可以为人体提供各种营养元素,使我们的身体更加健康。五谷杂粮养生粉的吃法也是有讲究的,下面我们就一起来了解一下五谷杂粮养生粉如何食用才更健康。
首先,取3-4勺五谷杂粮养生粉放入容器中;
然后,先倒入适量冷开水搅拌至粉团完全融化散开;不要一开始就直接加入热水搅拌,这样五谷杂粮养生粉容易融化不开;
之后,再倒入热开水由内向外不断搅拌成糊状,以自己的喜好加入糖、牛奶或蜂蜜。
如果我们食用的五谷杂粮养生粉是生的,我们要先将它们放在锅里煮熟之后再食用。








怎么样才能煮吃一碗美味的红枣山药粥呢?这就要先从了解红枣山药粥这种食物开始了,它是一种典型的五谷杂粮粥,所用的材料主要有红枣、大米、山药,此外还可以根据需要添加一些其它的五谷杂粮。由于大多数五谷杂粮质地比价硬,所以需要提前浸泡一会儿。可能大家在生活中少有空闲,也不太愿意去研究如何做。但是它的营养价值比普通的粥点是很高的,所以低温烘焙五谷杂粮专门给大家整理一下它的做法。下面一起来学习下红枣山药粥的做法吧。
红枣山药粥的一般做法:
1、将洗好的大米和红枣浸泡大约半个小时;
2、随后往泡好的米中拌上食用油,放置5分钟,当然直接将油放在锅中也是可以的,加入油主要是为了防煮粥时外溢,此外还可以使得粥看起来鲜亮,入口滑润;
3、把山药去皮,切小粒,用清水反复冲洗,把山药粘液冲洗掉,再浸泡,以防变色;
4、锅中倒入清水,中火烧开(我用的米和水的比例是1:7,你可根据自己喜欢的稠度和食物添加来把握);
5、水烧开时,倒入大米,用木铲搅动,水再开后,关小火煮;
6、待米粒煮至松散,未开花时,倒入山药;
7、放入泡好的红枣(也可把红枣撕小粒,我用的是无核小枣,没有撕开);
8、小火慢慢熬煮,用勺搅拌,防其粘锅底,煮至你喜欢的粘稠度时关火(如是用砂锅煮粥,又喜欢吃稠些的,可开火后,盖上盖,再焖10分钟)。
烹饪技巧
1、提前浸泡:可将煮粥所用的硬质五谷杂粮提前浸泡,熟五谷杂粮选哪家,让其膨胀,泡软,可节省时间,并让其口感更爽滑,如大米,黑米,黄豆,黑豆等五谷杂粮或是红枣、桂元等干品。
2、开水下锅:可节省煮制时间,还能让大米一冷一热,膨胀酥松开花,还可防粘锅底。
3、放几滴油:放油可防粥外溢,也可让煮出来的粥明亮,润滑。
4、搅拌:煮粥就是搅拌,可让粥更稠。
5、掌握火候:煮粥是个慢活,熟五谷杂粮生产厂家,急不得,先用大火煮开,再用小火慢慢熬粥,才有其粥香。



进入更年期的朋友,饮食方面应适当限制高脂肪食物及糖类食物,总的要求是:三低两高一适量,即低热量、低脂肪、低糖类、高蛋白、高维生素,适量的无机盐类。同时少吃盐,不吸烟,不喝酒。
由于食物对人的情绪有直接影响,辅之以食疗可以取得较好效果。在这里五谷杂粮原材料批发厂家给大家推荐以下一些食疗。
桂花元宵
原料:糯米粉、白糖各750克,桃仁50克,蜜饯100克,面粉200克,猪油、干糖桂花、植物油各适量。
做法:
将桃仁、蜜饯切成米粒状,加入炒熟的面粉,放在案板上,加白糖,唐山熟五谷杂粮,猪油、干糖桂花揉透,用面棍拍打结实,不使其散开,擀成1.5厘米厚的片,切成方粒,即成元宵馅。
糯米粉加水和匀,按常法做成元宵。
锅里加油,烧至5-6成热时将生元宵放入油锅里炸,炸时用勺背在元宵上轻轻拍下,以使其外皮发松,炸约10分钟,至元宵浮在油面上,色呈金黄,即已成熟,捞出装盆,撒上白糖。当点心食用。
功效:补中yi 气,run燥滑肠。适用于更年期综合征。
豆粉鸡蛋饼
原料:黄豆粉150克,面粉100克,玉米粉200克,鸡蛋4个,红糖50克,牛奶150克,植物油适量。
做法:
将黄豆粉、面粉、玉米粉混匀,加入打匀的鸡蛋液、牛奶和适量清水,和成面团,做成薄饼,入油锅煎成油饼。
红糖入锅,加少量水熬成糖液,抹在油煎饼上,卷起即成。佐餐食用。
功效:滋yin 养肌,健牌yi 气,降zhi。适用于更年期综合征、贫xue、慢性月干炎、脂fang肝、高脂血症、冠xin病等。
大豆大枣鲤鱼汤
原料:大豆60克,鲤鱼1条(重约500克),大枣15枚,瘦肉40克,陈皮10克,生姜片、精盐各适量。
做法:
炒锅上火烧热,熟五谷杂粮多少钱,放入洗净的大豆,用中火炒至大豆的外表。
将大枣洗净,去核,瘦肉洗净切片,陈皮浸软。将鲤鱼杀后去鳃及内脏,用精盐擦去鱼身上的黏液,冲洗干净,抹干。
炒锅上火,放油烧热,将鲤鱼煎至微黄,铲出,用水略冲。锅洗净,加水烧沸,下大豆、陈皮、肉片、姜片,先用中火煲1小时,再添适量开水,放八大枣和煎鲤鱼,用文火焖2小时,加精盐调味。佐餐食用。
功效:滋补肝shen,健脾消zhong。适用于更年期综合征等。
枣仁粥
原料:30克,粳米60克。
做法:
洗净,水煎取汁,与粳米共煮成粥。每日1剂,连服10日为1个疗程。
功效:适用于更年期精神失常,喜怒无度,面色无华,食欲欠佳等症。
甘麦粥
原料:浮小麦100克,炙10克,大枣10枚。
做法:
先将炙加水煎煮取汁、备用,再用炙与小麦,大枣同煮,先用武火煮沸,后用文火煨至小麦烂熟成粥样。每日早、晚空腹食l碗。
功效:对更年期综合征有辅助疗1效。


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