气调包装国外又称MAP或CAP、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。常用的气体有N2、O2、CO2、混合气体O2 N2或CO2 N2 O2（即MAP）。气调包装技术可广泛用于各类食品的保鲜，延长食品货架期，提升食品价值。
我国已研究成功利用纳米技术催化CO2合成可降解塑料。即利用CO2制取塑料的催化剂“粉碎”到纳米级，实现催化分子与CO2聚合，使每克催化剂催化130克左右的CO2，合成含42%CO2的新包装材料。其作为降解性优异的环保材料，应用前景广阔。
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采用更符合用户产品升级的可更换式模具，冷鲜肉半自动盒式保鲜品牌，可使一台设备用于多种规格托盘封口，冷鲜肉半自动盒式保鲜多少钱，用户随时可以根据产品包装需要更换新规格的包装盒。并且，冷鲜肉半自动盒式保鲜厂家，模具可方便地取出，方便用户随时清理和清洗。
具备运行程序状态以及故障的实时显示功能，确保机器正常运行。
盒碗真***装机，也叫食品气调保鲜包装机，它自动性程度高，质量稳定可靠，湖南冷鲜肉半自动盒式保鲜，生产量大且操作简洁方便。经过气调保鲜包装的熟肉制品和冷却肉，较好的保持了原有的风味、口感、色泽、形状及营养并达到较长的保鲜期。
盒碗真***装机适用于包括：冷鲜肉气调保鲜包装、 卤制品气调保鲜包装、 熟食气调保鲜包装、 水产品气调保鲜包装、奶酪气调保鲜包装、果蔬气调保鲜包装等。
生鲜畜禽类 新鲜猪、牛、羊肉的气调包装气体由CO2、O2等气体组成。高浓度的O2使肉中肌红蛋白氧化为氧合肌红蛋白，可使鲜肉保持鲜红色泽；CO2用以抑菌防腐。在0-4℃条件下的保鲜期为7-30天。生鲜禽类用CO2、N2等保鲜气体，保鲜期可达15-30天。配合天然生物技术，可在常温下销售2-5天。
泡菜、腌腊制品 泡菜类食品在空气中易氧化、霉化变质，在腌（泡）制过程中，加入适量的天然生物制剂，经气调包装后，在常温下可保鲜30-180天。保鲜气体由CO2和N2组成。
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