羊排盐水***机定做厂家的介绍
诸城正康机械***生产各种肉类食品机械，盐水***机是肉食加工的常用设备之一。盐水***机可以将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块当中，在通过真空滚揉机使料液充分盐渍，渗透，可疏松肌肉***结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。羊排盐水***机定做厂家
羊排盐水***机定做厂家
羊排盐水***机定做厂家一、 结构简介
1、 与物料接触部位包括盐水泵全部采用不锈钢材质。
2、 ***针：108根。***针排列合理
3、 可带骨***（弹簧结构即设有自动保护装置，当***针碰到硬物时，***针自动退让，不受损坏；***针高度可方便地调节。）
4、 料箱里有吸料过滤。
5、 清洗方便。
6、 输送带可方便地拉出、清洗，符合人性化设计理念。
7、 电器操作盒防护盖有效防止按钮意外损坏。
8、 针头有? 3mm、? 4mm两种规格，可选一种。
9、 双***头设计，可一次上料完成两次***，***密度大。
关于盐水***机特点介绍
盐水***机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的***到肉块中，大大提高了肉制品的品位和出品率，用户可根据工艺要求，调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及***压力，将腌渍剂均匀、定量、连续的注入到物料中，设备设有自动通针功能，使堵针率为零。整机采用304不锈钢制作，设计严谨、结构合理，传动板可拆卸、清洁卫生、清洗方便，是火腿、培根、牛排、禽类等产品不可缺少的加工设备。
可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中，充分的渗透、腌渍，疏松肌肉的结构***，使肉块的肉质嫩化、松软，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。
本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨，操作简单，清洗方便，可广泛用于肉制品行业。
注水机羊排盐水***机定做厂家
