




武汉智味来创新科技股份有限公司是一家专注于“互联网 ”新型智能炒菜机器人研究开发,生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域,客户遍布***范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户,是智能炒菜机器人的先锋企业。
其中繁兴科技的炒菜机器人为中国首台中餐烹饪机器人, 2006 向世人宣布:中国首台中餐烹饪机器人在深圳诞生了。2010年上海世博会,在上海企业联合馆内,中国发明的机器人大厨“爱可”在做菜。
技术参数是机器人制造商在产品供货时所提供的技术数据。不同的机器人其技术参数不一样,而且各厂商所提供的技术参数项目和用户的要求也不完全一样。但是,机器人的主要技术参数一般都应有:自由度、***精度和重复***精度、工作范围、工作速度、承载能力等。
爆炒是中式烹饪方法中炒的一种独特手法。具体说是先让油锅用旺火快速加热,油温不易过高或烧糊状态,避免***油中营养物质,将要炒制的菜品迅速加入锅内,翻炒至熟, 中式烹饪中,爆炒一般会因为油分子挥发起火,场面很是好看。但炒制的油温时间火候掌握十分需要经验,过急易不熟,过久让食材失去嫩脆感。是中式厨师必须掌握的一种方法。