风幕柜通常是大型超市，***,水果店，用来存放***啤酒 大型超市的进口水果，展示效果好，豪华，顾客选用方便。
风幕柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真***装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。
风幕柜分为内置机和外置机两款，内置机优点：方便移动缺点：有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点：噪音小，长度能做很长，整体美观大方
缺点：移动不方便，维修不方便。适用于大型超市，酒店等。
风幕柜耗电量的问题：正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。
对于一些初次选购风幕柜的商用客户，往往有着许多不明白的地方，一些选购风幕柜产品时的误区。
首先：风幕柜的价格，价格越高质量好。其实，无论是在选购风幕柜产品也好，选购其他产品的时候，大家都会有这样的一个想法：价格越高的商品，一定是越好的。其实，并不是这样的。对于选购冷柜产品时，客户应该考虑的是冷柜的技术参数，质量等方面因素要高于价格因素。诸如保鲜柜的保鲜性能如何，冷藏柜储藏食品是否方便，温控效果是否理想等
生鲜店/超市使用保鲜柜只是让蔬菜的质感保质的时间更长一些，真正的作用有限。由于超市的空气缺乏水气，很容易造成枯萎。而生鲜柜推送的是湿冷空气，含有大量的水分，温度更低（但不至于冷冻）减少蒸发，会使蔬菜的品质或外观看起来更好。对于餐饮店来说，风幕柜能提高更好的展示效，充分延长蔬菜的保鲜时间，满足一整天的工作，确实不错。
超市风幕柜晚上要关机吗？
超市风幕柜晚上不用时也不建议关机，因为白天开机以后需连续运作6-8小时才能达到理想的制冷效果，晚上关机既费电对压缩机也有损耗；为减少损耗，可拉上风幕柜的夜帘，可阻挡一部分冷气的外散。
风幕柜冬天要不要开机？
冬天是否需要开风幕柜，首先要看风幕柜内存储的食品饮料的存放要求。冬天虽然气温低，但是室内温度并不低，通常都会有10几20多度，这个温度很多时候已经超过风幕柜内的温度了，所以对于存储有温度要求的食品饮料来说，风幕柜还是需要正常开机的。当然对于普通的饮料、啤酒和矿泉水等，很少有人冬天喜欢喝温度低的，所以这种情况就不需要开机。 如果在风幕柜不开机的情况下，风幕柜内温度达到了平时风幕柜开机的温度，那么平时可以不用开机，直接当普通展示柜使用就可以了。但是需要注意的是，每隔半个月到20天左右需要开机一次，每次运行半小时以上。这样做的目的是使用风幕柜保持良好的制冷状态，否则长时间不开机运行，风幕柜内的相关部件可能会老化腐蚀，影响制冷效果。 对于用户来说，冬天不开机主要还是为了省电，其实冬天温度低，耗电量并不大，可以在中午温度相对较高的时候开机运行一段时间，一方面可以保持良好的制冷状态，还可以促进风幕柜内空气流通，减少异味的发生。
