影响婚礼效果的宴会厅因素：面积：是宴会厅容纳人数的决定性因素。新人在考察宴会厅时，要考虑到摆桌之间的间距，以及舞台、地毯等处的预留。如果宴会厅的空间高度相当充裕，那么在选择吊顶时，就可以选择如玻璃纤维板吊顶、夹板造型吊顶、石膏吸音吊顶等多种形式，这些吊顶有减小噪声的功能，是为理想的选择。在几个宴会厅之间的合适距离进行化妆间的隔断是理想的方案，距离不能太远，隔断面板的使用可以使用素板进行简单隔断。
宴会厅常常会举办大型的宴会或酒会，就近配置大型的备餐间或专用厨房必不可少，如果厨房太远，必然影响传菜效率。餐厅设计的桌椅排放；桌椅的放置需要注意与其他餐位的距离相等，并且要注意一个细节，留出服务员的分菜位置，桌与桌之间要方面穿行，斟酒，添菜。宴会厅中3D全息投影，就是运用高科技的全息影像技术做出的逼真舞台立体投影效果，让***验身临其境般的梦幻感受，营造美轮美奂的光影互动景象。
五星级酒店的大宴会厅通常不少于40米x24米。
60个标准表的净高度通常超过6米。当不需要太多的空间时，可以用可移动的隔墙将大空间分成几个小空间。但是，请注意，这种方法不适用于过多的空间。同时，要注意墙、天地、左右接缝的隔音效果。宴会厅设前厅，方便会议、宴会开始前的聚会、休息和宴会结束后的传递。由于站立者占用的面积约为在位者的1/3，因此宴会厅前厅的理想面积通常为宴会厅面积的1/3，通常为1/4。在前厅，应根据容纳人数的501配置来设计一个大面积的厕所蹲位。衣帽间也需要考虑足够的面积。一些宴会厅还设有贵宾休息室和演员更衣室，以满足充分的功能需求。
酒店宴会厅的外观设计
酒店宴会厅是举行一些正式活动的场合，所以其外观设计一定要豪华大气，不能给人小家子气的感觉。另外，宴会厅的外观风格应该是与酒店的风格相一致的。一些大型的酒店设置的有***的宴会厅，也就说宴会厅不是作为酒店的附属建筑而存在的，而是有自己的一栋楼。这种类型的宴会厅通常是非常大型的酒店所独有。这种类型的宴会厅环境非常的怡人，而且配套的设施也是非常的齐全。
