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湖南省辣之源食品有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:湖南 长沙
联系卖家:陆经理
手机号码:18874734653
公司官网:www.lzy.net.cn
企业地址:湖南长沙市雨花区高桥大市场现代商贸城3栋
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企业概况

湖南省辣之源食品有限公司,主要生产干锅油,调味油,调味酱,酱油汁,鸡精鸡汁等,公司成立于2003年,是湘菜调料龙头企业实力厂家。2015年正式入驻浏阳工业园,**5000余万元拟建设集“生产,观光,体验”于一体的新型生态现代工厂。目前已完成一期工程建设现代化厂房16000平米。实现9条全自动生产线的......

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产品编号:1831491432                    更新时间:2020-08-29
价格: 来电议定
湖南省辣之源食品有限公司

湖南省辣之源食品有限公司

  • 主营业务:干锅油,调味油,调味酱,酱油汁,鸡精鸡汁
  • 公司官网:www.lzy.net.cn
  • 公司地址:湖南长沙市雨花区高桥大市场现代商贸城3栋

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陆经理 18874734653

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产品详情







【小龙虾,也叫淡水小龙虾】


小龙虾,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的***,有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒。所以从时间上看,小龙虾进入中国和日本侵华并无任何瓜葛,也不存在什么阴谋论。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。


小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫等,食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸,尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。】网上有传闻说:“驻中国的日军生化军因为要处理大量的腐烂***,将克氏螯虾经过一系列的***改造,变成小龙虾,运到日军驻地担任起水体清洁的工作。其对当地物种生态竞争优势而导致***性危害。


小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是比较好的食物。小龙虾含有虾青素,还可入药,能化痰解郁,促进***后的伤口愈合。



【小龙虾的这个部位注意别吃】

很多人吃龙虾的时候,都会顺便吸一下虾头,吃一吃虾黄。

其实,从卫生角度来讲,真的不建议吃虾头、虾黄。

虾的头部集中了脑、心脏、性腺、消化腺还有胃和触角腺等等杂七杂八的***结构,至于虾黄,其实就是虾的消化腺,也就是虾的肝和胰脏。

其中,头部的鳃和内脏是***、寄生类虫类等污染物的主要集聚地,所以还是不吃为好,尤其是儿童、孕妇、体弱者。

不过,也不必过于担心,有***和***超标是两码事。

现在的小龙虾一般都是人工养殖,水质环境都有保障,一般不会出现***超标的情况。



【这样吃小龙虾,当心体内长满虫】


吃小龙虾,有一点需要特别强调:一定要吃熟透的。

未煮熟的小龙虾,体内可能含有肺吸虫,人吃下去,就会被***危害的***。

不过,这种危害是可以预防的,只要烧熟煮透,就能轻而易举地煮死寄生在龙虾体内的微生物***等虫。

所以,小龙虾一定要熟透了再吃!

如果是自己做,烹饪时间必须不少于15分钟,以防寄生类、微生物等食用安全隐患。

另外,不要用放过生虾的餐具来盛放熟虾,避免交叉污染引起不适。



【中国以前有小龙虾吗?】

小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”,是一种淡水虾。它和龙虾有亲戚关系,分类学上它们都是“十足目”,龙虾是龙虾科、正螯虾科或拟螯虾科,而我们吃的小龙虾则是蝲蛄科(所以在我国北方一些地区直接称它为“蝲蛄”)。

小龙虾原产于美国东南部,所以又叫美国螯虾。其原产地在墨西哥湾附近,尤其是密西西比河河口地带,所以也叫路易斯安那州螯虾。它是具有食用价值的淡水龙虾品种,年产量占整个淡水龙虾产量的70%~80%。

其实中国有四种原生态的正宗小龙虾,它们是东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾。除此之外,还有两种“外来和尚”,原产美国的克氏原螯虾和原产大洋洲的红螯螯虾,只不过克氏原螯虾技高一筹,在中华大地遍地开花,成为负盛名的小龙虾。

美味的小龙虾其实是外来物种,这种虾性情凶猛,繁殖快,环境适应能力极强,对“原住民”也会造成威胁。



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