油炸机采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，降低用油成本；采用智能型数字显示温控屏，方便使用；采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便；设有超温保护装置，让您放心使用；整机采用优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。
为了清洗和维护的方便，该机采用自动提升方式。不锈钢材质，自动控温，本机装有***的自动温控装置，油温在常温至250度之间任意调节。***因高温而遭成的油的过氧化酸化。炸制可定时、自动除渣、并可配备循环过滤系统清洗方便，自动补油，配备漏电保护，温度异常保护并报警。
本机加热方式可选择电加热、柴油、燃煤或燃气加热。
油炸设备功能 ：
1、采用连续出渣工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入底部，经螺旋出渣连续不断的排出到设备外，保证食品酸钾值不超标。
2、采用数字式温度控制，温差精度在 -2摄氏度，温控高300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。
3、采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。
4、主机内出渣槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。
油炸流水线：
1、本机主体使用国标304不锈钢制作，全自动网带式油炸机流水线，采用双网带（螺旋网带）输送食品，传动系统采用网带式全变频调速系统，速度变频可调，油炸时间1—20分钟可任意设定。
2、温控系统：有全电脑控制触摸屏设定和智能温控仪两种方式，温度可控误差在上下1度左右。
3、加热方式：本机采用温度模拟控制，可设定多阶段加热机制，有电加热调压型，电加热普通型、燃气型、导热油加热型，可适应不同客户的需求。
4、油炸机结构：采用油水混合和纯油刮渣两种方式
