5、准确温控：大范围调节与***电脑控制技术的运用、可准确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
6、性能稳定：普遍采用大功率电磁加热技术，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机工作稳定、产品寿命长；采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。欢迎大家到山东卓奇商用厨具有限公司选购适合自己，欢迎新老客户莅临参观指导。
大小炒组合炉
电磁炉对运用锅体资料的请求（导磁导电机能好的介质）非导磁资料不克不及无效的积累磁力线，简直造成不了涡流，并引起不克不及发生热能；其他导电才能特别差的磁性资料因为期电阻率太高，发生涡流很小，发生的热量也很小（P U2R）。所以电磁热能装备运用的资料为导磁导电机能相对较好的铁性资料，还有就是合金及复合体。正常运用在电磁炉上的锅有：生铁、A3铁锅、不锈铁锅等。
说明：1.独特外观设计，美观大方，操作简单。
2.采用全不锈钢材质，热 、升温快、造型美观。
3.款式新颖独特，整体结构安全合理，操作方便
4.产品造型美观，受热均匀，持久保温效果非常好
5.控温***高，经济实用，节水节电
6.能发热及保温系统,使制作过程达到方便、快捷的水平。
特点:
★豪华外型设计，整体结构安全合理
★全不锈钢外守壳，合理节能电路设计
★加热方式：电热
★整机采用不锈钢炉身，能发热，温控功能，坚固耐用。
