多层冷库的优点：
1、占地面积小，能节约用地；
2、在库容量相同的情况下，其外围护结构的表面积比单层冷库为小，这样耗冷量可以减少，也降低了
食品的干耗，机器设备费用和经营管理费用相应减少，同时，由于节省了隔热材料，单位面积的土建造价
低，***费用较小；
3、能合理利用多层位置，如地下室可用作冷却物冷藏间，层顶阁楼层建成制冰间等。
多层冷库的缺点：
1、库房垂直运输量大，货物进出和操作管理都不如单层冷库方便；
2、楼层度受楼板荷载能力的研制，各冷间的容积利用率较低；
3、多层冷库建在地耐力较差的地基上时，基础施工复杂。造价较大；
4、采用预制装配构件时，需用较大施工设备，施工期较长。
单层冷库的点：
1、货物进出方便，合肥冷库，便于迅速吞吐；
2、易于实现装卸运输的机械化和自动化；
3、基础处理比较简单，地坪承载能力大，库房净可达10M以上，提了单位面积的载货量；
4、能采用较大的跨度，可减少柱子所占面积，扩大了建筑面积的利用系数；
5、建筑和结构比较简单，柱网子布置灵活，冷库安装，有利于采用预制装配式构件，施工方便，投产快。
单层冷库的缺点：
1、占地面积大；
2、冷库外围护结构表面积大，故隔热材料用量较多，耗冷量的食品干耗也较大；
3、对于低温库房，地坪防冻处理得工程量大。当冷库建在地下水位的地方，处理不大概，冷库安装公司，容易造成地平冻膨。
冷库制冷系统配件
汽液分离器：汽液分离器的作用是在启动、运行或融霜（热泵）后制冷剂液体返回时对压缩机保护。它对系统的低压侧提供额外的内部容积，能将返回的液态制冷剂暂时储存，并按一个允许的、有控制的速率返回压缩机。因而有助于停机时对制冷剂的转移提供保护。非共沸制冷剂系统中不应使用汽液分离器。
对于负荷变化较大的制冷系统，冷库厂家，选择带回热器的吸气气液分离器，能更有效防止液击现象的发生，而且系统的制冷量也有所增加。汽液分离器对防止临时的制冷剂液体返回而可能造成的损害是很有效的。
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