





天气越来越冷啦,北方大部分地区都要穿上厚厚的羽绒服啦。
对于做小吃生意的人来说一年中的第二个砍来啦。
小吃摊主每天起早贪黑的挣个辛苦钱。
夏天要耐得住酷暑,冬天又要受得了寒冷。
挣钱真的是太难啦。
夜市上进出现很多多功能小吃车,犹如移动商铺,外观很漂亮也很吸引人。
内部空间很大,相比传统小吃车来说,真称得上是豪车啦。
这些小吃车能挡风遮雨。
还有加厚的隔热层,冬暖夏凉。
还可以加装空调,摆摊变得更简单啦。
炸鸡排小吃车炸鸡柳配料大全
原料:鸡锁骨、芡粉、一般小麦面粉、盐、姜蓉、面欣酥、生抽、米酒、水、菜油、辣椒油、鸡精、白芝麻、香油、孜然粉。操作:一、提前准备:将剃好的颈部洗干净,盐涂在表层,用手轻柔和使盐份匀称,晋中串串多功能小吃车,加上某些姜蓉,相互腌渍30分鐘进味后洗去表层盐份。二、制做糊涂:芡粉和一般小麦面粉依照1:1.5的占比混和,加上1勺子的面欣酥,加生抽 米酒 水调合成糊涂,添加2-3勺子菜籽油。加工工艺:1、将鸡锁骨放进糊涂中两侧都沾上糊涂。2、热锅中,在6成热的那时候下鸡锁骨,串串多功能小吃车供应商批发,超低温炸好,出锅。3、加温锅中至9成热,再度下鸡锁骨,高溫煎炸着色出锅。四、提前准备调味品:3大勺自身做的辣椒油、5大勺生抽、少量鸡精、1大勺熟白芝麻、0、5小勺香油。哈尔滨电动餐车厂家***生产各种电电动餐车电动小吃车电动早餐车电动快餐车电动奶茶餐车电动煎饼餐车电动蒸包餐车等等欢迎来厂参观考察。用小软毛刷趁着热蘸着调味品刷在炸好的鸡锁骨上,另外洒上熟白芝麻和孜然粉。
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电动餐车每次使用前注意检查事项
1、使用电动餐车时,要注意好关东煮、铁板烧、烧烤炉设备的情况,以免发生安全事故;
2 、电动餐车使用结束后,要把机器清洗干净,保持机器洁净卫生;
3、收到电动餐车后,开箱检查各部位,在运输途中有无螺丝松动,要重新加固;
4、初次使用电动餐车时,要把部件清洗干净,保证做出来的食品干净卫生;
5、使用电动餐车时,把早餐车放置在人口流动多的地方,确保早餐车停放稳固;
6、电动餐车停下使用时,要确保早餐车停放稳固,防止早餐车滑动,保证安全。