益生菌一类活的微生物，补充到足够的剂量时，有益于人体健康。「益生菌」一词早是1965年由Lilly和Stillwel次提出的，到现在50多年的时间里益生菌一直都是研究热点，市场也日益火爆。在医学上，目前科学证据无法显示益生菌的使用有助于改善系统和肠道健康、缓解及预防感冒等。 目前的益生菌是乳酸杆和双歧杆种，这里写的是「种」，「种」下面还有具体的「属」，属下面还有具体的「株」，而一般说某种益生菌有怎样的健康功效都是要具体到「株」的。
由于坚持服用益生菌，这相当于在中不断补充援军，在4-8周这个阶段，益生菌会逐渐占领上风，这时肠道内的有害菌数量已经远远低于益生菌，有害菌释放和其它代谢产物的量也被大大减低，同时外来的益生菌也会帮助体内原有的有益菌生长起来，和体内原有的有益菌进行协同作用，维护肠道健康。正常情况下，宝宝体内益生菌占优势，控制住坏菌处于健康状态，若生病、滥用等，益生菌的优势地位就要受到威胁，导致食欲下降、消化吸收功能差、体弱消瘦、抵抗力下降，若肠道内有益菌数量不能及时恢复，有害菌就会乘机繁殖，使宝宝反复生病。所以这个时候人体会开始感受到病症的改善。
把人体比作是一个巨大的社区，除了我们自身的细胞外，还有生活在人体内数以万亿计的微生物，以及从外部进入人体的无数微小颗粒。益生菌活着到身体肠道系统内，伴随着机能的成长以及新陈代谢，推动细菌群落的正常化，遏制肠道系统产生凋谢物质，保证肠道功能的正常走向。由于我们生活中每时每刻我们都会接触到无数可能会产生的微生物，那么这时我们就要用到人体内的微生物大军中的一个很强大的安全——“系统”，它能保护我们不轻易受到外界伤害。
系统具有监视、防御、调控的作用。系统（immune system）是防卫病原体的，它能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素。但其功能的亢进会对自身或组织产生伤害。
有利于人体肠道系统内的营养成分的消化吸收，可将乳糖分解为乳酸，有效改善乳酸不耐的情况。乳酸和双歧既可产出有效物质以供给机体，比如VB1、B2等多种维生素，，也可经由抑遏一些维生素分解菌来确保维生素的供求。益生菌可有效加体肠道系统中β—葡糖酶、偶氮还原酶等一些酶的活，这些酶很可能与致癌物质的生成相关联。还有，双岐也具有一些功能，可有效减小血氨，进一步促进身体系统的优化。
益生菌活着到身体肠道系统内，伴随着机能的成长以及新陈代谢，推动细菌群落的正常化，遏制肠道系统产生凋谢物质，保证肠道功能的正常走向。另外，还可有效调治腹泻、痢疾以及急性肠等。益生菌的需要量与肠道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在数量有关。其也同许多、溃疡等消化道病理紧密相关，一些能抗胃酸黏连在胃部表面，随着代谢作用来遏制螺旋的成长，防止的产生。