




酒店厨房用品
金皖西不锈钢厨房设备厂依靠***的技术,优良的产品质量,完善的***服务体系占领市场,赢得广大客户的信赖。对销售出去的所有产品都建立了完整的技术档案,并有一支强有力的***服务团队,实行有效的跟踪服务,免除和解决了客户实际使用中的各种疑难问题。
由现代厨具系统构成的备餐空间,酒店厨房用品应具备烹调、洗涤、调整配餐、贮藏等四项基本功能。为此,它必须具备烹调炉、洗槽、调理台、电冰箱贮藏柜等基本设施。为保证厨务工作的效率,由这四项功能构成酒店厨房用品配备必须科学合理,否则难以充分发挥单位厨具的性能和提高使用中系列整体的综合性能。
酒店厨房用品的工程
商用厨房工程中,除却酒店厨房用品之外,通常还有抽排系统工程。酒店厨房用品工程主要争对厨具设备做协调,意在以设备为准进行地毯式的装饰。确保给客户留下一个gao端大气的厨房建设。其次就是抽排系统,主要是针对厨房高低空的抽油烟进行配置,抽烟机的长度要跟炉具的长度差不多,可以确保炉具均可以被油烟污染。
酒店厨房用品施工工艺流程
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司坐落于风景秀丽的“安徽历史文化名城”——六安,厂址位于安徽省六安市金安区临淮路金皖西厨业金皖西不锈钢厨业是由江苏光芒集团于2010***500万元在六安建设的一家***商用厨房设备生产型企业。
酒店厨房用品施工工艺流程
墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。
施工要领酒店厨房用品安装前的检验
1.吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。
2.底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。
酒店厨房用品布局的四大原则
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司成批引进国内外***数控生产设备和生产工艺,并通过了ISO9001国际质量管理体系认证。本公司有众多技术员工与管理人员,多年积累的技术力量和管理体系。
酒店厨房用品布局的四大原则
不同的酒店需要不同的厨房用品,所以酒店厨房的设计是不同的,但酒店厨房用品的布局总的原则是一样的:必须按照从原料到产品、从原料到烹饪的工艺流程顺序来设置,即保证工作效率,符合人性化设计。1.根据酒店厨房用品的布局,酒店厨房工程应根据酒店特点的实际需要进行,酒店厨房用品应按照工艺流程顺序进行摆放,以保证工作流程顺畅。
