豆腐王朝,是一家主要从事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店,主要体现豆制品绿色健康文化,产品均采用严格检验的的原材料,以及特殊秘方配制,符合当代年轻人对产品品质化的需求。所有产品都可以跟顾客零距离接触,在现场顾客的监督下制作而成,体现品牌连锁的优势,让顾客吃的营养、美味、安全、放心。豆花保留了大豆的清新,在配上不同的食材,重新赋予了豆花新的滋味。我们的***:传承与创新,打造特色豆腐小吃文化
豆素衣绕指柔成百炼钢
豆腐王朝,是一家主要从事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店,主要体现豆制品绿色健康文化,产品均采用严格检验的的原材料,以及特殊秘方配制,符合当代年轻人对产品品质化的需求。
豆素衣 绕指柔成百炼钢,
绵密可口的豆乳上,脆脆的坚果,香甜的奥利奥,各种水果丁以及神来之笔的椰蓉粉。
一口下去充满了层次感。中式的口味,西式的口感结合,将含蓄与奔放融为一体。美食,不仅仅是口腹之欲的满足。??? ?
豆腐王朝的豆腐由于是手工切制
虽然大小不一
却足足有8个钢镚那么厚!
将臭豆腐撒上一层面包糠后
用拍打的方式,让面包糠充分包裹臭豆腐
之后再放进油锅里
为了防止外层的面包糠掉落
油炸先采取“浅进浅出”的方式
让其完全粘附在臭豆腐上
之后再完全放入油锅里
期间必须严格把控油炸的时间
多一秒少一秒都会影响豆腐的口感
出锅后的臭豆腐仿佛撒上了一层白雪
这个时候“臭”气已经完全散开了~
接下来给臭豆腐“加料”
暴雪臭豆腐 榴莲臭豆腐 芝士臭豆腐
总共三种口味,每款都很精彩~