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种植大樱桃选择结果早，易成花，自花结实的品种。如果种植需要配置授粉树的品种得选择花期比较接近的亲和的品种。矮化吉塞拉大樱桃苗作为一种新型的樱桃苗木，优势明显，能够满足我们的发展需求，是在科学的管理方式下，吉塞拉大樱桃苗发展迅速，能够将自己的优势发挥好。

　　矮化吉塞拉大樱桃苗为喜温而不耐寒的果树，世界上大樱桃栽培地区一般年平均气温为12—14℃。4-7月气温为18℃。一年中平均气温高于10℃的时间为150-200天。大樱桃萌芽至开花需要积温404℃，开花至果实成熟需积温446℃。

我国北方大部分地区生长季积温都能满足大樱桃生长发育的要求，但冬季低温是限制其发展的主要因素。据观察，大樱桃冬季发生冻害的临界温度为-20℃。在-26~-29℃时会造成大量死树。

　　大樱桃的根在晚秋地温为-8℃以下，冬季-10℃以下，早春-7℃以下时也会遭受冻害。在同样的低温条件下，气温下降的速度与树体受害程度有一定关系。

樱桃苗生长季适当修剪，有利于果树的营***长，增加结果效率，提高果品甜度。如何在生长期修剪樱桃苗呢？山东鑫农园艺为您分享。

简言之，应做到“春刻芽、夏控梢，秋调角”。只有进入盛果期的大树，需复壮结果枝群时，才适于发芽前修剪。

吉塞拉樱桃苗幼龄期至初果期树修剪，90%的任务应在生长季进行。冬季短截延长枝，剪口下的第l芽往往因剪口风干芽蔫枝弱，只有在发芽初期进行，才更有利于剪口下多发中长梢，减轻剪口下2、3芽萌发竞争枝的势力；冬季疏枝剪口易流胶，含香樱桃苗供应，发芽初期留桩疏枝，或秋季带叶疏枝；一切调整枝梢角度、扭梢、摘心等措施，也都应在生长季进行。

修剪后要进行园区浇水。修剪后天浇水一次，保持地表潮湿，直至9月。其间下一场大雨，可以少浇一次水，但下小雨不能代替浇水。在每年的5-8月，每次浇水前，取2号16-8-16复合肥8-10公斤/亩，预先化开，随水冲施。吉塞拉小苗每15天左右向叶底面喷布一次24号叶肥。

吉塞拉大樱桃果实极不耐贮运，多就地鲜销供应。

当浆果出现品种固有的色泽，果肉开始变软时采收，食用品质高。甜樱桃供外地销售或罐藏用时，宜提前在八成熟时采收。全树果实根据成熟度分2～3次采毕。甜樱桃在果核硬化末期喷布百万分之十到百万分之二十（10Ppm～20Ppm）浓度的赤溶液，可推迟浆果成熟3～4天，并增大果实和提高果肉硬度，有利于贮运和加工。中国樱桃上也可试用。市场供应过于集中需作短期贮藏的，应保持0．6C～OC的低温和85％～90％的相对湿度。或置深井水面上30厘米左右处吊藏。

吉塞拉大樱桃可以加工成哪些成品呢？

　　吉塞拉大樱桃加工制品较多，均需一定的设备。下面介绍一种将成熟的残次果加工成樱桃果酱的方法。先将残次果去核，用清水冲洗干净，放入铝锅内，加少量水煮15分钟左右，使其软化。然后将果肉打浆，加糖浓缩。果肉与糖可按2：1的比例。先将一半糖与果肉进行熬煮，待完全溶化后再加入另一半糖熬煮，至可溶性固形物达55％时，即可出锅。