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食用熟黄豆粉饮食的人降低了大约20%的胆固醇浓度。但停止熟黄豆粉饮食后,胆固醇又上升。实验证明,食用熟黄豆粉蛋白质对降低胆固醇有特殊作用,熟黄豆粉脂肪富含不饱和脂肪酸和黄豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止形成的作用。
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东旭粮油分享下熟黄豆粉的禁忌与***
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