1、安装时使设备放置在通风条件良好的房间内。要求地面平整、坚实，地幅大小适当，有足够的人员操作空间;设备放置在预选场地后，应通过调整固定脚使锅体成水平状态，确保工作平稳、可靠，辣椒酱炒锅商家，并用地脚螺栓固定。
夹层锅主要技术及结构性能：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢
设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段，点动操作，智能保护，避免撞击；自动化操作方式是主要的工作方式，选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，辣椒酱炒锅设备，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，辣椒酱炒锅型号，一举多得。
高粘度行星搅拌炒锅使用于高粘度食品物料预煮、配制、熬制浓缩产品。旋转刮边夹层锅采用不锈钢 SUS304 、 06Cr19Ni10制作，夹套蒸汽加热，搅拌器刮边搅拌，机械传动、手机卸料。
燃气加热 该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气为热源，辣椒酱炒锅，具有受热面积大，热
符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、操作简单、便于维修。
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