永康市悦瀚厨具厂是炒锅、汤锅等厨具产品***生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。永康市悦瀚厨具厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
目前市场比较常见的锅的种类：陶瓷锅、砂锅，不宜盛装酸性食物
瓷器锅过去被公认为***餐具，但是据***说，有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅，如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准，就可能会使锅含有较多的铅。***质检部门在抽检中发现部分陶瓷锅产品铅、镉溶出量超标。利用这样涮熟之吃法，林洪吃了觉得如此的吃法甚为鲜美，且能在大雪纷飞之寒冬中，与三五好友围聚一堂谈笑风生，随性取食，非常愉快，因而为这样一种吃法取了个"拨霞供"的美名，取当时"浪涌晴江雪，风翻晚照霞"的美丽光景。长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会严重影响身体健康。
提醒:砂锅的瓷釉中含有少量铅，故新买的砂锅，蕞好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂锅内壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整，搪瓷均匀，色泽光亮。
现在很多家庭都配备了不粘锅，不粘锅涂层其实就是一层薄膜，如果温度达到300度以上薄膜就会被***，因此不粘锅是不适合做煎炸食物的，用不粘锅炒菜时不宜开大火。
另外不粘锅不能搭配铁铲子使用，应使用木铲、竹铲或硅胶铲，防止***薄膜。
如果你还没用过铁锅，更应该好好看看铁锅有什么优点啦。
无涂层不粘锅
铁锅作为一款传统厨具，跟现在市场上新型炒锅制作工艺肯定不同，铁锅不添加任何化学涂层，不锈钢炒锅厂家物理不粘性，炒蛋、做酱汁这种考验炒锅不粘性的也轻松搞定。
铁锅尺寸，和你之前用炒锅的尺寸一样即可，如果都没买过炒锅，可以根据家庭用餐人数来选。
32cm：适合2-3人家庭。城市里大多数家庭都选这个尺寸的锅具，分量够，锅也不会太大占地方。
34cm：适合3-5人家庭。二胎时代来临，家庭成员增多，34cm炒锅也很受欢迎不锈钢炒锅厂家。
36cm：适合4-6人大家庭。如果你家里是三代同堂，或经常要***亲友，不妨选这个尺寸的锅。