育苗期管理要做到
1、观察水体肥度，定期补肥、稳定藻相，减少水变带来的应激影响。
2、选择的抱卵亲虾育苗，规格在4.5-5.5cm为宜。卵的颜色相近，这样出苗时间相对集中。另外搭配部分雄虾，雌雄比例5:1左右。抱卵虾下塘后，每天检查是否孵化出苗。往年我们发现有的池塘抱卵虾下塘后2-3天就可以孵化出苗，有些池塘7-10天才出苗，究其原因主要是亲虾抱卵的时间不同，所以孵化出苗时间也不同。一般亲虾虾卵呈***，下塘2天左右就能捞到苗。亲虾虾卵呈青绿色，下塘后7-10天左右能捞到苗。
3、出苗两天后及时补充饵料，刚孵化的虾苗对营养的需求量较高，如果饵料不足，会直接影响虾苗生长甚至存活。此时虾苗处于浮游状态，主要饵料来源于水体中“悬浮的饵料”，出苗后每天投喂悬浮性好的开口料“利饵多Ⅱ” “水产诱食酵母”来补充虾苗饵料，强化营养，有助于提高虾苗“翻身率”。
4、虾苗孵出后到“翻身”，也就是糠虾阶段要8-10天，在这段时期内虾苗至少要经历8-9次蜕壳，此时虾苗对水体中钙的需求较高，一般建议4-5天补充“活力钙”一次，提高蜕壳后虾苗的体质。
5、育苗阶段如遇降雨、降温等天气，及时泼洒“碧水安 ”稳水、抗应激，同时晴天中午可定时开增氧机曝气，防止发生气泡病。
6、虾苗“翻身”后到糠虾阶段，开始投喂破碎料，此时要在投喂“利饵多Ⅱ”和“水产诱食酵母”的基础上，逐步转为破碎料，减轻虾苗消化系统的负担。
7、投喂颗粒料时开始添加“利苗多”来吸收、补充微量元素，促进生长，降低消化系统***的发生几率。前期代替20%，中期代替10%，后期代替5%。“利苗多”还可以稳水、调水。
小龙虾饲料需要注意
1.不同生长阶段做好饲料组合，小龙虾种苗阶段主要投喂轮虫、枝角类、桡足类水生昆虫幼体，在三、四月份小龙虾生长速度快，主要投喂麦麸、豆饼、饲料、南瓜、山芋等。随着小龙虾逐渐长大，可以喂一些鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，充分满足小龙虾生长发育对营养的要求。
2.按照摄食特点投喂，小龙虾一般昼伏夜出，到了晚上出来觅食，投喂每天两次，早晚各一次，晚上要增加投喂量，站全天的70%。小龙虾有占地的习性，所以投喂要采取定质、定量、定时的方法，避免争抢。
小龙虾的饲养非常简单，它生长速度快，对摄食范围非常的广泛，对环境的适应能力也很强。饲料配方，可以根据不同的生长情况进行调整。
五，饲料养分的投喂过程
我们的小龙虾，它们的生长速度都是非常快速的，但是不管是过度的饥饿，还是过度的饱食，都是会让它们出现一些不够良好的状况的，对于它们的成长和发育也都是极其不利的。所以说我们大家也都一定要学会，去根据我们的小龙虾的一个具体进食情况，来进行具体的食物投喂过程。避免过度的投喂所剩余的食物残渣，会使我们的水体整体干净程度下降，一些高密度的小龙虾养殖，也可以去采取颗粒型饲料的投喂，这样的生产收益也是会比较高的。
小龙虾养殖常见模式有哪些？三大模式：稻田养殖，池塘专养，混合养殖，莲藕田养殖。八项技巧：围网防逃；池塘改造；栽好水草；投种放苗；隐伏蜕壳；施肥投料；重稳重防；不断捕捞。八大技巧则指的是小龙虾养殖过程中需要注意的重要细节问题：是围网防逃，围网的作用主要是防逃，但是有些养殖户养小龙虾都是听之任之，直接忽视；第二是池塘改造，其中涉及了稻田的改造、原有鱼塘的改造、荒废土地的改造和自然湿地的改造，不同的环境有不同的改造技巧；第三是栽好水草，养小龙虾的是养水草，小龙虾水草的栽种在技术上也有一些方法：水草的种类、怎么样、如何护都很讲究技巧；第四是投种放苗，现在养殖户苗的种源有几种：池塘里原有的、苗种场购买回来的、还有市场上的商品虾，不同的苗种选择会有不同的养殖效果；第五是隐伏蜕壳，小龙虾蜕壳是否顺利和作为隐蔽物的水草栽种有很大关系，我们也一直强调水草的栽种问题；第六是施肥投料，全程投喂人工饲料固然是一个趋势，但是在***与回报上面还是有一定学问的；第七是重稳重防，从我们的角度来说，高密度养殖肯定会导致发病，但是一定的防治措施能够很好地控制量；
