垃圾分类处理的优点如下：1.减少土地侵蚀：生活垃圾中有些物质不易降解，使土地受到严重侵蚀。垃圾分类，去掉可以回收的、不易降解的物质，减少垃圾数量达60%以上。2.减少污染：我国的垃圾处理多采用卫生填埋甚至简易填埋的方式，占用上万亩土地；果壳：在垃圾分类中，“果壳瓜皮”的标识就是花生壳，的确属于厨余垃圾。并且虫蝇乱飞，污水四溢，臭气熏天，严重污染环境。土壤中的废塑料会导致农作物减产；抛弃的废塑料被动物误食，导致动物亡去的事故时有发生。
总结：垃圾分类的好处是显而易见的。垃圾进行分类后会被送到工厂而不是填埋场，这样既省下了土地，又避免了填埋或焚烧所产生的污染，还可以变废为宝。在这场人与垃圾的战役中，人们把垃圾从敌人变成了朋友。因此进行垃圾分类收集可以减少垃圾处理量和处理设备，降低处理成本，减少对土地资源的消耗，具有社会、经济、生态三方面的效益。尤应注意的是，要对环卫局的垃圾回收车进行分隔式的改造，分类装载垃圾。
餐厨垃圾装袋：常用的塑料袋，即使是可以降解的也远比餐厨垃圾更难腐蚀。此外塑料袋本身是可回收垃圾。正确做法应该是将餐厨垃圾倒入垃圾桶，塑料袋另扔进“可回收垃圾”桶。果壳：在垃圾分类中，“果壳瓜皮”的标识就是花生壳，的确属于厨余垃圾。家里用剩的废弃食用油，也归类在“厨余垃圾”。尘土：在垃圾分类中，尘土属于“其它垃圾”，但残枝落叶属于“厨余垃圾”，包括家里开败的鲜花等。厨余垃圾：厨余垃圾（上海称湿垃圾）包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物。根据不同的工作原理，破碎机分为冲击式(适用于石块等脆硬性物质)、压缩式(适用于玻璃等臆性物质)、摩擦式、剪断式(适用于大块物质)等多种类型。经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.6~0.7吨有机肥料。
