首先从食药监的角度就过不了，食药监规定只要是热链生产、储存的食物，从生产到顾客吃到只有4个小时的保质期，超过就会菌超标，对人身健康十分不利，刨除运输时间实际上真正让售卖机售卖的时间只有短短2个小时，想要在2个小时就售卖完对于大多数企业而言都是天方夜谭，损耗率过高导致很多企业***终都撑不下去了。
此外，恒温加热，让菜品的口感和品质都大大打了折扣，顾客端并不买账，也是加速灭亡步伐的主要原因
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在售饭机使用过程中可能会出现各种各样的问题，如：操作员容易发现的，学生卡丢了，来挂失补办的时候学生说卡丢前有50元，但是操作员补卡时发现电脑中只有10元，于是没法解释，操作员很头疼，跟学生解释不清，因为操作员也不明白怎么回事，简直就是一堆糊涂账。
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1、当食堂售饭机按错键，但还没有进行写卡(即未按"结算")操作时，按清除键即可消除错误，并重新进行输入;
2、当食堂售饭机按错键，且进行写卡操作，此时要求用户重新打卡，按"***"再按"结算"键，即可将卡中数据***，再重新操作。
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