硬脂酸即十八烷酸,是自然界广泛存在的一种脂肪酸,具有一般羧酸的化学性质,英文名称(Stearic Acid),结构简式:CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生产,呈白色蜡状透明固体或微***蜡状固体,能分散成粉末,微带牛油气味。
几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在动物脂肪中的含量较高,如牛油中含量可达24%,植物油中含量较少,茶油为0.8%,棕榈油为6%,但可可脂中的含量则高达34%。
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折叠安全术语S16Keep away from sources of ignition.
远离火源。
S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
S37/39Wear suitable gloves and eye/face protection
戴适当的手套和护目镜或面具。折叠风险术语R11Highly flammable.
高度。
R36/37/38Irritating to eyes, respiratory system and skin.
刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
R38 Irritating to skin.
刺激皮肤。
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